Käsite määritelmässä ABC

Levät ovat ryhmä eliöt eukaryootit, jotka muodostavat hyvin monipuolisen lajien ryhmän. Ne eroavat alkueläimistä kahdella perustavalla tavalla:

1) levillä on kloroplasteja, ja siksi ne suorittavat fotosynteesi Y

2) toisin kuin alkueläimillä, levillä on seinä mobiili, samanlainen kuin kasvisolut.

Leviä on useita tyyppejä: yksisoluinen, siirtomaa- tai monisoluinen. Nämä organismit elävät vesiympäristössä, jossa ne muodostavat ravintoketjun perustan. Fotosynteettisen kapasiteettinsa ansiosta merkittävä osa hengitetystä hapesta tulee aineenvaihdunta levät. Toisaalta ne kiinnittävät suuria määriä hiilidioksidia. Morfologian osalta on tarpeen korostaa lippujen, rakenteiden, jotka mahdollistavat levien liikkumisen, läsnäoloa. Vaikka nämä organismit ovat samanlaisia ​​kuin kasvit, morfologisia ja fysiologisia eroja on (esimerkiksi levissä ravinteiden vaihto tapahtuu kalvon läpi).

Levät ja ruoka

Viime vuosina näitä organismeja on alettu käyttää ruokavaliossa, koska jotkut niistä ovat syötäviä. Tämä tapa tulee aasialaisesta keittiöstä ja perustuu sen korkeaan mineraalipitoisuuteen ja

proteiinia. Muista, että jotkut merilevät sisältävät kaksi kertaa enemmän rautaa kuin linssit tai kymmenen kertaa enemmän kalsiumia kuin maito. Merilevässä ei ole tyydyttynyttä rasvaa, se auttaa puhdistamaan myrkkyjä kehostamme ja se sisältää runsaasti kuitua. Niillä on korkea A-vitamiinipitoisuus ja ne ovat hyödyllisiä hypertension torjunnassa. Kaiken tämän vuoksi jotkut ravitsemusterapeutit väittävät, että levien säännöllinen kulutus voisi olla ruokavalion täydennysosa.

Leväpankit ja osa niiden sovelluksista

Leväpankit ovat jo olemassa. Ne ovat meribiotekniikan keskuksia, joissa mikrolevät eristetään ja luokitellaan. Se vastaisi a Pankki siemeniä. Näiden pankkien tarkoituksena on edistää bioteollisuuden alaa levistä tuotettavan biomassan tuotannossa. Tässä mielessä leväpankit voivat tarjota raaka materiaali varten tutkinta lääketieteellinen tai lääketeollisuus. On pidettävä mielessä, että levillä on terapeuttisia ominaisuuksia, jotka tunnetaan muinaisista ajoista lähtien, erityisesti itämaisessa lääketieteessä. Tällä hetkellä uusi kurinalaisuutta, algoterapia.

Toinen näihin yksiköihin liittyvä ala on kosmetiikka (niitä käytetään deodoranttien, aurinkovoiteiden, voiteiden, geelien, voiteiden ja vaahtojen valmistamiseen).

Kuva: iStock - Searsie

Aiheet levissä