Käsite määritelmässä ABC
Sekalaista / / July 04, 2021
Kirjoittaja Florencia Ucha, lokakuussa 2013
Chard on kasvi jolle on ominaista voimakas vihreä väri, suuret syötävät lehdet ja pitkälle kehittynyt keskushermo. Sitä viljellään enimmäkseen tehtävänä käyttää sitä nimellä ruokaa aterioiden yhteydessä, vaikka myös hyödyt tunnustetaan Terveys.
Sillä välin syömme siitä osia petiole ja erittäin lihavan lehden keskushermot. Ja jos se ei ole lopettanut kasvua, voit syödä sen kokonaan. Varret ovat kuitenkin yleensä erittäin karvas ja epämiellyttävä, jos ne kulutetaan kasvuaikojen jälkeen.
Kuuluu perhe tunnetaan Quenopodiaceae, Cicla-lajikkeelle ja on kotoisin Pohjois-Suomesta Afrikka ja EU: n alueella sijaitsevien maiden kanssa rannikko / Välimeri. On olemassa kaksi lajiketta, valkoinen ja vihreä, ja molemmilla on samat ominaisuudet.
Chardin käyttö on todellakin ajassa taaksepäin, roomalaiset, kreikkalaiset ja arabialaiset sivilisaatiot käyttivät sitä, kun taas arabit olivat ensimmäisiä kulttuuri ja sen parantavien hyötyjen löytämisessä.
On syytä pitää mielessä, että mangardi tarvitsee tyydyttävän kasvun ja kehityksen vuoksi lauhkeat ilmasto-olosuhteet, jotka ovat tyypillisiä rannikkoalueille tai pikemminkin suolaisille maaperille. Vaikka se on kaksivuotinen satokasvi, sitä kasvatetaan yleensä vuosittain.
Tällä hetkellä, USA, on yksi tärkeimmistä saman tuottajista, vaikka on huomattava, että he tiesivät sen vasta 1800-luvun alussa. Ne myös erottuvat tuotanto muut maat, kuten: Espanja, Italia, Ranska, Hollanti, Englanti ja Belgia.
Kuten kaikissa vihreissä vihanneksissa, mangardissa on runsaasti vitamiineja, A, C, B2 ja mineraaleja, kuten rautaa, kaliumia, natriumia, fosforia ja kalsiumia. Se erottuu myös yksinkertaisesta ja nopeasta ruoansulatus.
Nyt jos kysyt itseltäsi, mikä ehto tai tauti Sveitsiläinen chard on hyvä, kerromme sinulle, että se on erittäin hyvä virtsarakon, pohjukaissuolen, peräpukamien, haavaumien tulehdusten hoidossa, ummetuksen torjumiseksi ja diureettina. Myös sinun kulutus säännöllinen on erittäin hyvä aktiivisuuden kehittämiseen ja ylläpitämiseen muisti.
Chardin teemat