Käsite määritelmässä ABC

Suklaa tunnetaan yhtenä herkullisimmista ja suosituimmista herkkuista, jauhettu kaakao ja sokeri. Se on tuote, jota käytetään tällä hetkellä makeisiin valmisteisiin, jotka voivat vaihdella yksinkertaisista jälkiruokista evästeet, kakut, cupcakes, jäätelö, vaahdot, suklaat, pääsiäismunat, leivonnaiset, vanukkaat ja paljon enemmän.

Suklaa on hyvin jalo elementti, mutta sen työ vaatii siisteyttä, tietämystä ja kärsivällisyyttä. joka on samalla herkkä ja jota on kohdeltava asianmukaisesti parhaan saavuttamiseksi tuloksia.

Tuhatvuotinen alkuperä

Suklaa ei oikeastaan ​​ole raaka materiaali, mutta se on kaakaokasvista saatu tuote, johon muut alkuaineet, kuten kuten rasva, sokeri, maito, kuivatut hedelmät tai erilaiset maut henkilön mielenkiinnon mukaan valmistella. Kaakaokasvi on kotoisin Amerikasta, jossa eurooppalaiset löysivät sen vasta 1500-luvulla. Monissa esikolumbialaisissa kulttuureissa käytettiin kaakaota juoman muodossa, vaikka maku ja ulkomuoto

heillä ei ollut mitään tekemistä sen kanssa, mitä tunnemme tänään suklaana, koska ne ovat paljon aggressiivisempia ja epämiellyttävämpiä.

Valmistelu

Suklaa on valmistettu käyminen, kaakaopapujen kuivaaminen, paahtaminen ja vaivaaminen. Kun ne on käsitelty, saadaan kova ja tiheä kaakaomassa, joka on puhtainta suklaata koko prosessissa laatiminen. Saadakseen mitä yleensä kulutamme suklaana, tämä tuote erotetaan nestemäiseen muotoon ja kaakaovoiksi, mikä antaa tuotteelle kermaisuuden ja sileän koostumuksen. Katsotaan, että mitä enemmän kaakaovoita suklaalla on, sitä sileämpi ja kermaisempi se on, mutta tämä tarkoittaa puhdasta kaakaota on vähemmän, joten pehmeämpiä suklaata pidetään yleensä vähemmän laatu. Samaan aikaan suklaaseen voidaan lisätä enemmän tai vähemmän sen puhtauden mukaan, jonka yritetään saada.

Kuten sanottu, suklaan kanssa työskenteleminen ei ole helppoa, koska se vaatii kokea, sitkeyttä ja kärsivällisyyttä. Suklaa on karkaistava, jotta sitä voidaan työstää, mikä tarkoittaa, että sen lämpötiloja on muutettava tasapainottamiseksi ja siten siitä helpommin muovattavaksi tuotteeksi. Suklaa saa lukuisia arvosteluja, jotkut positiivisia ja toiset eivät niin paljon: vaikka suklaa nähdään usein elementtinä kielletty missään ruokavaliossa sen korkean rasva-arvon ja kaloreiden vuoksi, sitä pidetään myös erittäin ravitsevana ja tehokkaana ruokana ehkäisy tietyntyyppisiä sairauksia, kunhan sitä kulutetaan riittävällä ja mitatulla tavalla, tietenkin ja kuten kaikki elämässä.

Kulutusetuja

Tapaus on, että tästä lähtien me kaivamme etujasi ja etujasi kulutus. Meidän on nyt selvitettävä ennen kuin kannustamme monia ihmisiä, jotka ovat onnellisia siitä, että käskemme heitä menemään kuluttamaan suklaata, koska On terveydellesi hyvä, että hyödylliset ominaisuudet osoittavat tumma suklaa, jonka kaakaota on yli 70% sävellys.

verenkiertoelimistö Se on yksi eniten hyötyneistä suklaan kulutuksesta, se vähentää mahdollisuutta sairastua sydänsairauksiin, aivohalvaukseen, Toimintojen tiedetään myös alentavan verenpainetta, huonoa kolesterolia, antioksidanttivaikutuksia, ja jotkut määrittävät a afrodisiacivaikutus, vaikka tätä ei todellakaan ole osoitettu, on vain perusta ilolle, jonka sen kulutus aiheuttaa suurimmalle osalle ihmiset.

Toinen sinulle annettu etu, joka ilman hikoilua osoittautuu erittäin tärkeäksi päivillemme, on sen rentouttava vaikutus. On osoitettu, että suklaan nauttiminen rentouttaa mieltä, ja siitä syystä se voi olla erinomainen vaihtoehto, kun rutiini ja päivittäiset velvoitteet asettavat hermomme reunalle.

Suklaan panos nimenomaan naisille on sen suuri toiminta kuukautisia edeltävässä vaiheessa, koska tumma suklaa auttaa vähentää nesteen kertymistä naissyklin aikana ja minimoi myös ahdistuksen, jota naiset tuntevat tällä hetkellä hetki.

Mutta meidän on myös sanottava, että tämä mielialan Up-vaikutus on yleistynyt ja myös miehet voivat nauti siitä, jos heillä on matala mieliala, eivät vain naiset, kun heidän aikana.

Ja nyt meidän on viitattava sen tärkeimpään haittaan, joka on se, että se on tuote, joka keskittyy rasvaan ja kaloreihin, ja sitten se, että sitä kulutetaan suurina määrinä, epätasapainossa ruokavaliossa ja ilman vastaavaa liikuntaa, joka auttaa vähentämään kulutettuja kaloreita alusta alkaen, lisää kärsimysriskiä liikalihavuus.

Aiheet suklaassa