Määritelmä raaka elintarvikkeet (raaka ruoka)
Sekalaista / / July 04, 2021
Kirjoittanut Javier Navarro, heinäkuussa. 2017
Raakaa syövät ovat niitä ihmisiä, jotka eri syistä päättävät, että suurimman osan tai koko ruokavalion tulisi perustua ruokaa raaka. Tämä syömiskehitys tapahtuu yleensä kahdesta syystä:
1) usko, oikea tai ei, että kehomme on ohjelmoitu sulattamaan raakaa ruokaa ja
2) Raaka ihmiset harjoittavat yleensä kasvissyöjä.
Raa'an ruoan tyypit
Tässä ruokavalion trendissä on kaksi tapaa. Niiden, jotka syövät eläin- ja kasviperäisiä elintarvikkeita, ja toisaalta raakaa ruokaa syövillä, jotka syövät vain kasviperäistä ruokaa. Raa'an ruoan kahdella muunnelmalla on sama periaate: ihmisten ei tarvitse käsitellä ruokaa.
Tämä tarkoittaa, että ruokaa ei kypsennetä millään tavalla, eikä sitä voida keittää, paistaa tai paistaa.
Raaka ruokavalio
Ihmiset, jotka seuraavat tätä lähestyä He syövät hedelmiä ja vihanneksia, joita ei tarvitse keittää, ja pähkinöitä. Niille, jotka sisältävät eläinperäisiä elintarvikkeita, heidän ruokavalioonsa sisältyisi munia, kalaa ja maitotuotteita.
Raakaa ruokavaliota harjoitetaan lännessä hyvin vähemmistösektoreilla. Jotkut heimot kuitenkin perustavat perustan ruokinta raaka-aineissa joko uskonnollisten vakaumusten tai perinteitä samojen heimojen esi-isä.
Raa'aan ruokaan liittyvät ongelmat
Yksi suurimmista raaka-aineen ongelmista on kehon tarvitsema ravinteita joita ei löydy raaka-aineista (erityisesti eläinperäisistä), kuten proteiinia tai joitain vitamiineja. Toinen raakaa syövän ongelma on, että ihmiset ovat sopeutuneet syömään keitettyä ruokaa syistä hygienia ja näin ollen ihmisillä, jotka päättävät kuluttaa niitä ilman ruoanlaittoa, voi olla ongelmia ruoansulatus.
Muun tyyppiset elintarvikkeet
Ruoan suhteen yleisin käytäntö on omnivorismi, joka tarkoittaa kaiken syömistä. On kuitenkin olemassa useita muunnelmia: kasvissyöjä (ei syö eläimiä), veganismi (ei syö mitään eläinperäistä ruokaa), frutivorismi (vain syö hedelmiä), pescetarianism ( puolikasvissyöjä, joka koostuu vihannesten sekä kalan ja äyriäisten syömisestä) ja monia muita yksityiskohtia, kuten raaka veganismi (raaka-aineiden, hedelmien ja vihannesten yhdistelmä). vegaaniruokaa).
Kuvat: Fotolia - Prostock - kucherav
Crudivores-aiheita (Crudismo)