Käsite määritelmässä ABC

Kun vesi sisältää suuren suolapitoisuuden, se tunnetaan suolaliuoksena. Merivedessä, makeassa vedessä ja suolavedessä on erilainen suolapitoisuus. Ilmeisesti kaikki kolme nestettä näyttävät samalta, mutta milloin analysoida Sen sisällön havaitaan, että suolapitoisuus on kussakin tapauksessa hyvin erilainen (meressä se on 35 grammaa / litra, makeassa vedessä 0,5 grammaa / litra ja suolavedessä on 69 grammaa / litra). Tätä varten syy suolaliuos voi olla haitallista Saldo merenpohjan tai jokien, joissa se esiintyy, ympäristöolosuhteet. Itse asiassa suolaliuos on ilmeinen vaara kasvistolle ja eläimistö Meren.

Suolaveden merkitys

Suolaliuos on tärkeä, koska jokaisella vesilajilla on suolapitoisuuden toleranssitaso. Tämä saa ympäristöteknikot etsimään a ratkaisu suolaveden luonnollisen liukenemisen saavuttamiseksi hyväksyttävän suolapitoisuuden saavuttamiseksi. Suolan liuottamiseen eniten käytetty järjestelmä on kaataminen eri muodoissaan.

Tunnetut luonnolliset suolaliuokset

Luonnollisia suolaliuoksia löytyy Kuolleelta mereltä ja Suuresta suolajärvestä Utahissa. Sen korkea suolapitoisuus on vaarallista joillekin lajeille. Kuolleenmeren suolaveden tapauksessa sitä käytetään kaupallisiin ja terapeuttisiin tarkoituksiin. Itse asiassa, menet ulos Kuolleelta mereltä saatuja kylpytuotteita käytetään parantaviin ominaisuuksiinsa sekä kosmetiikan maailmassa. Utahin suurella suolajärvellä (englanniksi Great Salt Lake) on seurauksia ekosysteemi vesien suolapitoisuuden vuoksi (tämä vaikuttaa pääasiassa järven viereisiin maihin, jotka kärsivät pitkistä kuivuudesta).

Liuossovellukset

Liuosta käytetään alueilla, joilla sataa rankkasateita (sitä käytetään lumen poistamiseen teillä). Sitä käytetään myös saman suolan puhdistamiseen ja ruokaa jotta niitä voidaan pitää pidempään. Muinaisina aikoina merimiehet parkitsivat kätensä suolaliuoksella. Jotkut öljykaivot porataan suolaliuoksella. Uteliaisuutena on muistettava, että aiemmin öljyä poltettiin suolaveden haihduttamiseksi ja siten suolan saamiseksi.

Tämän nestemäisen aineen tyypillisin käyttö on gastronominen. Sitä käytetään lihan tai kalan suolaamiseen ja sitä esiintyy kaikenlaisissa resepteissä (suolavedessä olevat kurkut, paahtokastike, suolavedessä olevat oliivit, kinkun hoitoon jne.).