Les crustacés ils sont animaux arthropodes. Ils sont principalement aquatique, eau douce et eau salée. Par exemple: puce d'eau, krill, homard.
Classification des crustacés :
Caractéristiques des crustacés
Exemples de crustacés
Puce d'eau (daphnie). Crustacé planctonique. Lorsqu'elles nagent, elles semblent sauter, c'est pourquoi elles sont appelées puces. Ils se nourrissent micro-organismes et le phyloplancton.
Artémias. Crustacés branchiaux. Ils vivent dans l'eau salée et restent presque inchangés dans l'évolution depuis la période du Trias.
Balanes. Ils poussent sur des rochers sur lesquels tombent les vagues. Il n'a pas de membres et reste immobile attaché aux rochers. Il est alimenté par filtration des nutriments qui amènent les vagues.
Krill. Crustacés malacostracés. Son apparence est extérieurement similaire à celle de la crevette, ayant des longueurs comprises entre 3 et 5 cm. Il se nourrit de phylloplanct et sert à son tour de nourriture à de nombreuses espèces antarctiques.
Galère. Crustacé stomatopode. Il est utilisé en gastronomie, mais il n'est pas très apprécié en raison de la faible quantité de viande qu'il contient.
Balanus (glands de mer). Crustacés balanes. On les trouve généralement dans les zones côtières peu profondes, sur des rochers, des coquillages d'autres les animaux, des poteaux et tout objet trouvé sur le rivage. Ils sont recouverts d'une coquille grisâtre.
Crevette. Crustacés décapodes. Ils vivent à la fois en eau douce et en eau salée. Ils sont très appréciés en gastronomie.
Crabe de pois. C'est un très petit crabe qui est introduit dans mollusques bivalves (huîtres, palourdes, moules) et vit en parasite sur aliments consommés par les mollusques.
Poux de baleine (cyamidés). Un parasite externe qui est associé aux cétacés, comme les baleines. Elle est localisée dans les lésions cutanées des cétacés, ainsi que dans leurs plis et leurs yeux.
Langouste. Crustacé décapode, très apprécié sur le plan culinaire. Ils vivent sur des fonds rocheux où ils cherchent refuge et, pour se déplacer, ils peuvent nager ou marcher.