Exemples d'acides aminés (et leur fonction)

Les acides aminés ils sont composés organiques qui se combinent pour former protéine. De cette façon, l'importance des protéines pour l'homme se manifeste dans la nécessité d'avoir des acides aminés. Par exemple: thréonine, lysine, glycine.

Ce sont les briques avec lesquelles l'organisme reconstitue en permanence ses protéines spécifiques consommées par la seule action du vivant. Physiquement, il s'agit substances cristallines, presque toujours doux au goût mais avec du caractère acide comme propriété de base.

Fonctions générales des acides aminés

A condition d'être le principal producteur de protéines, les acides aminés sont responsables d'un grand nombre de fonctions d'une importance remarquable pour l'homme.

Premièrement, ils fournissent au corps une structure et l'aident à réparation des tissus usés et en cicatrisation. Ils sont responsables de la synthèse de neurotransmetteurs, les éléments essentiels de la transmission de l'information au sein du corps humain.

Les acides aminés sont très importants pour maintenir et améliorer

santé cardiovasculaire, ainsi que (à certaines occasions) pour produire l'énergie nécessaire au métabolisme.

Exemples d'acides aminés

exister vingt quatre groupes d'acides aminés, dont huit sont considérés comme essentiels ou essentiels à la vie humaine, car si manquant l'un d'eux, il ne sera pas possible de synthétiser l'une des protéines dans lesquelles cela est nécessaire acide aminé; le reste est un peu plus consommable.

Cependant, certains de ceux qui ne sont pas essentiels (ceux qui sont produits par les corps même s'ils ne sont pas obtenus à partir de aliments consommés) doivent également être incorporés dans le corps dans l'alimentation quotidienne, et c'est pourquoi Il vaut la peine d'énumérer la liste complète des acides aminés et de leurs fonctions, les huit premiers étant les indispensable:

1. Isoleucine. Il est impliqué avec d'autres acides aminés dans la formation et la réparation du tissu musculaire. Stabilise et régule sucre niveaux de sang et d'énergie.
2. Valine. Utile dans le traitement des maladies du foie et de la vésicule biliaire, en raison de son fort pouvoir de réparation tissulaire.
3. thréonine. Acide aminé ayant pour fonction de maintenir la quantité adéquate de protéines dans le corps et important pour la formation de collagène, d'élastine et d'émail dans les dents.
4. Tryptophane. Indispensable pour favoriser la libération du neurotransmetteur sérotonine, essentiel dans la régulation du sommeil et du plaisir.
5. Phénylanine. Utilisé par le cerveau, indispensable pour transmettre les signaux qu'il entend donner, favorisant la vigilance et la vitalité.
6. Méthionine. Puissant antioxydant, qui aide à prévenir l'accumulation de graisse dans différentes parties du corps.
7. Leucine. Il interagit avec d'autres acides aminés pour favoriser la guérison des tissus musculaires, en plus de réduire la glycémie.
8. Lysine. En association avec d'autres, il aide à la croissance et à la réparation des tissus, mais aussi au développement d'anticorps dans le système immunitaire.
9. Histidine. Présent dans l'hémoglobine, il est essentiel à la croissance et à la réparation des tissus.
10. Arginine. Important dans l'activité sexuelle, il ralentit également la croissance des tumeurs et du cancer. Facilite une augmentation de la masse musculaire et une réduction de la graisse corporelle.
11. Proline. Impliqué dans la production de collagène, avec une importance dans la réparation et l'entretien des muscles et OS.
12. Cystéine. Il est impliqué dans la détoxification, principalement en tant qu'antagoniste des radicaux libres.
13. Glycine. Il ralentit la dégénérescence musculaire et favorise une prostate saine, le système nerveux central et le système immunitaire.
14. À la fille. Important dans le transfert d'azote des tissus périphériques vers le foie.
15. Sérine. Avec d'autres acides aminés, il intervient dans la détoxification de l'organisme, dans la croissance cellulaire et dans le métabolisme des des acides gras.
16. Cystine. Elle est impliquée dans la détoxification, ainsi que dans la synthèse de l'insuline et dans les réactions de certains molécules à l'insuline.
17. Acide glutamique. Avec une grande importance dans le fonctionnement du système nerveux central, et comme stimulant du système immunitaire.
18. Ornithine. Aide pour demander la libération de les hormones croissance, ainsi qu'aide à la régénération du foie et stimule la sécrétion d'insuline.
19. Glutamine. Il aide à construire et à maintenir le tissu musculaire, ainsi qu'à augmenter la fonction cérébrale et l'activité mentale, aidant à maintenir l'équilibre acide-alcalin dans le corps.
20. L'acide aspartique. Il augmente l'endurance et est bon pour la fatigue chronique et la dépression. Aide à faciliter la circulation de certains minéraux par la muqueuse intestinale.
21. Taurine. Renforce le muscle cardiaque et aide à prévenir la dégénérescence maculaire. Il est important pour la bonne utilisation du sodium, du potassium, du calcium et du magnésium.
22. Tyrosine. Acide aminé important pour le métabolisme général, car c'est un précurseur de l'adrénaline et de la dopamine qui régulent l'humeur.

Suivre avec: