Concept en définition ABC
Divers / / November 13, 2021
Par Cecilia Bembibre, en oct. 2011
Nous entendons par préservation cet acte qui fait qu'un objet, une situation ou un individu conserve ses caractéristiques essentielles malgré le passage du temps. Il y a plusieurs sens ou usages à l'idée de conserver: alors que certains ont à voir avec le maintien des bonnes conditions d'un les caractéristiques alimentaires ou de santé d'une personne, d'autres ont à voir avec le maintien d'un ordre social considéré comme réussi contre un autre qui peut représenter une sorte de danger (dans ce dernier cas, on parle de « conservatisme » plutôt que d'acte de garder).
Habituellement, le verbe conserver est utilisé pour désigner l'acte qu'un être humain peut accomplir pour conserver ses aliments en bon état et ainsi assurer une durée maximale. Bien que l'homme ait toujours cherché des moyens et des méthodes pour garder sa nourriture saine et avec les meilleurs conditions, ce ne serait qu'au milieu du VXX siècle que l'Humanité apprendrait préservation, celles qui nous permettent aujourd'hui de conserver les aliments plusieurs jours, semaines voire mois avant de les consommer. En ce sens, le réfrigérateur en tant qu'élément créé par l'homme est sans aucun doute l'un des outils les plus essentiels et les plus utiles du siècle. et l'histoire puisqu'il permet aux aliments crus ou cuits de durer beaucoup plus longtemps et ainsi d'éviter des complications sans fin dues à
consommation d'aliments périmés.Le mot conserver peut également être utilisé dans la sphère politique, sociale ou historique lorsqu'il cherche à désigner certains secteurs de la société qui s'intéressent à la maintenance de conditions de vie particulières et qui se méfient de la modernisation, de la technologie, des changements ou de tout type de évolution. Dans de nombreux cas, ces secteurs conservateurs sont les secteurs les plus élevés de la société qui, ayant une excellente qualité de vie, ils ne veulent pas voir ces conditions modifiées. Mais dans de nombreux autres cas, ce sont aussi les couches inférieures de la société qui présentent un attitude conservateur devant la société parce qu'il engendre la peur, insécurité ou se méfier de l'abandon de leurs traditions face à l'apparition de nouvelles formes de expression, sociabilité, etc.
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