Importance des grains (céréales)

Le terme « grains » est celui habituellement utilisé pour désigner les différents types de céréales qui existent et sont utilisées à la fois pour la consommation humaine et animale. Les céréales sont une partie très importante de l'alimentation car elles fournissent un grand nombre de vitamines et minéraux ainsi que d'autres nutriments qui génèrent une bonne dose d'énergie. Dans le même temps, les grains ou les céréales servent également à effectuer un alimentation équilibré et sain

Les céréales sont la base la plus fondamentale de l'alimentation humaine depuis la préhistoire.

A partir du moment où les premières communautés humaines ont commencé à développer la culture et ont ensuite pu devenir indépendantes de ce qui nature avaient à leur offrir, ils ont ainsi pu améliorer leur qualité de vie. Les grains ou les céréales sont l'aliment principal de la être humain puisque ce sont eux qui complètent un régime qui peut être accompagné de légumes, de protéines, de fruits, de produits laitiers.

Mais les grains ne sont pas seulement consommés tels quels dans des préparations spéciales. En même temps, un nombre infini de produits peuvent être obtenus à partir d'eux qui sont générés à partir de leur broyage. Ainsi, avec les grains de maïs, de blé et de nombreux autres types de cultures, vous pouvez obtenir du pain, des biscuits, de la farine pour faire toutes sortes de pâtes, nouilles, etc. De cette façon, les céréales et leurs nutriments deviennent une partie essentielle de la nutrition humaine.

Les céréales sont également au centre de l'alimentation du bétail et c'est pourquoi leur culture est très demandée.

En raison du fait que l'être humain consomme aujourd'hui sa nourriture à une échelle monumentale, il est nécessaire de mener à bien le processus d'élevage de du bétail sur une grande surface de terrain mais il faut aussi faire pousser des céréales qui servent de nourriture à cela bétail.

Les céréales sont à la base de l'alimentation des vaches, des chevaux, des bœufs et d'autres types d'animaux qui servent de bétail, de sorte que leur culture est directement liée à l'élevage du bétail et, par la suite, à l'alimentation humain.

Les grains ont été utilisés par toutes les cultures de la planète de manière historique

Chaque région de la planète a facilité la culture d'un certain type de grain et son développement. Ainsi, alors que les Européens se spécialisaient dans le blé, en Amérique des centaines d'espèces différentes de maïs étaient connues et en Le riz asiatique a toujours été considéré comme un type d'aliment principal sur lequel différents plats ont été construits et les préparatifs.

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