25 exemples d'électrolytes

Les électrolytes Ce sont des substances composées de ions libre et conducteur du courant électrique. Par exemple: l'ion sodium (Na⁺), l'ion potassium (K⁺) et l'ion calcium (Ca²⁺).

Les solutions ioniques sont formées de substances qui, lorsqu'elles sont dissoutes dans l'eau, se dissocient en leurs ions (particules chargées), c'est pourquoi ce sont des solutions électrolytiques.

• Voir également: Vous sortez

Exemples d'électrolytes

1. Ion sodium (Na⁺)
2. Ion potassium (K⁺)
3. Ion calcium (Ca²⁺)
4. Ion magnésium (Mg²⁺)
5. Ion fer (II) (Fe²⁺)
6. Ion fer (III) (Fe³⁺)
7. Ion cuivre (I) (Cu⁺)
8. Ion cuivre (II) (Cu²⁺)
9. Ion chlorure (Cl^–)
10. Ion phosphate (PO₄^3-)
11. Ion fluorure (F^–)
12. Ion bromure (Br^–)
13. Ion carbonate (CO₃^2-)
14. Ion aluminium (Al³⁺)
15. Ion nickel (Ni²⁺)
16. Ion sulfate (ALORS₄^2-)
17. Ion sulfite (ALORS₃^2-)
18. Lithium-ion (Li⁺)
19. Ion zinc (Zn²⁺)
20. Ion nitrate (NON₃^–)
21. Ion iodure (je^–)
22. Ion hydrogène phosphate (H₂PO₄^–)
23. Ion bicarbonate (HCO₃^–)
24. Ion argent (Ag⁺)
25. Ion nitrite (NON₂^–)

Fonction biologique des électrolytes

Les électrolytes sont essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

êtres vivants. Un équilibre électrolytique entre le milieu intracellulaire et extracellulaire est nécessaire pour maintenir le gradient osmotique (le passage de l'eau d'un endroit à un autre) des êtres vivants.

Les gradients osmotiques sont très importants dans la régulation de l'hydratation du corps et de la pH du sang. De plus, ils sont essentiels à la respiration ainsi qu’à la contraction et à la relaxation musculaire.

Dans le corps humain, il est d'une importance vitale de maintenir des niveaux corrects d'ions sodium (Na⁺), potassium (K⁺), le calcium (Ca²⁺), magnésium (Mg²⁺) et du chlorure (Cl^–). Les ions calcium (Ca) interviennent dans les contractions musculaires.²⁺), sodium (Na⁺) et le potassium (K⁺).

En revanche, les ions (Na⁺) et le potassium (K⁺) sont essentiels au fonctionnement de la pompe sodium-potassium, qui est un système qui régule les concentrations de sodium et de potassium à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule. De plus, de nombreux électrolytes contribuent au transport des nutriments envers les cellules et dans l'élimination des déchets.

Des niveaux d’électrolyte adéquats sont affectés lorsque les quantités d’eau dans le système sont trop modifiées. organisme, puisque la quantité d’eau ingérée doit être similaire à la quantité d’eau perdue. Certaines causes d'altération des niveaux d'eau et d'électrolytes sont la consommation de certains médicaments, les vomissements, la diarrhée, les maladies rénales et la transpiration excessive.

Aliments qui contiennent des électrolytes

Les principaux aliments qui contiennent des électrolytes sont :

• Produits laitiers, comme le lait, le yaourt et le fromage à pâte dure (contiennent du calcium et du potassium).
• Légumes à feuilles vertes, comme les épinards, le chou et les feuilles de moutarde (contiennent du potassium, du magnésium et du calcium).
• Craquelins à grains entiers, composés de céréales, de maïs soufflé et de craquelins de riz (contiennent du sodium et du chlorure).
• Poulet, poisson en conserve et haricots (ils sont riches en calcium).
• Bœuf et porc (ils sont riches en chlorures).

Boissons pour sportifs contenant des électrolytes

Les boissons pour sportifs sont celles qui ont une grande capacité à réhydrater les personnes qui les consomment. Ce sont des boissons électrolytiques qui contiennent des sels de sodium et de potassium et qui, en cas de déshydratation, rétablissent les niveaux d'eau et d'électrolytes de l'organisme.

Suivre avec:

• sels acides
• sels neutres
• oxysels

Les références

• Ayus, J. c. (2006). Eau, électrolytes et équilibre acido-basique. Éd. médical panaméricain.
• Polo, A. O., García, M. S. C. et Ponce, L. H. (2019). Importance des électrolytes et de l'hydratation dans l'activité physique. Bulletin scientifique sur l'éducation et la santé Institut des sciences de la santé Université autonome de l'État d'Hidalgo, 8(15), 241-246.