La chimie au quotidien

Bien qu'il semble que les produits chimiques ne soient présents que dans le travail de laboratoire ou dans l'industrie, il est une réalité que sont présents dans toutes nos activités quotidiennes, remplissant des fonctions et satisfaisant les besoins quotidiens. La chimie est présente dans la vie quotidienne des composés les plus simples aux molécules complexes de la biochimie.

La chimie dans nos activités quotidiennes

Dans nos activités quotidiennes, de nombreux produits chimiques sont présents, tels que EDTA (Acide éthylènediaminetétraacétique) contenus dans le shampooing que nous utilisons pour nous laver les cheveux. Son utilité est de capturer les Carbonates de calcium et de magnésium qui forment la dureté de l'eau, de sorte que les cheveux sont lisses et soyeux.

Le savon de toilette contient Stéarate de sodium ou stéarate de potassium comme ingrédient principal, produit de la saponification des graisses par un Hydroxyde de sodium ou de potassium.

Le gel coiffant contient Triéthanolamine

, qui est un trialcohol qui fonctionne comme un émulsifiant et un tensioactif, puisque les autres ingrédients ne tiennent pas naturellement ensemble.

Les femmes qui ont besoin d'enlever leurs ongles utilisent un solvant dont le composant de base est Diéthyl cétone, commercialement appelé Acétone.

Le dentifrice contient comme ingrédient clé le Le fluorure de sodium, en charge du nettoyage et du blanchiment des dents. L'industrie le complète avec des arômes pour le rendre plus attrayant pour les clients.

Les crayons avec lesquels nous écrivons sont fabriqués à partir d'une coque en bois, et l'ingrédient actif est une forme allotropique de Le carbone, qui est du graphite.

Les feuilles sur lesquelles vous écrivez et imprimez sont en Cellulose, le même matériau qui structure les plantes. La cellulose est un polysaccharide à longue chaîne, mais pas aussi long que celui de l'amidon.

Les outils utilisés pour les réparations mécaniques, tels que les clés et les pinces, sont fabriqués à partir d'une combinaison de métaux Chrome et Vanadium.

La chimie à la maison

Dans le réfrigérateur, l'agent responsable du refroidissement des aliments est un gaz qui circule dans un réseau interne. Le gaz au niveau industriel peut être Ammoniac, mais à la maison c'est un Chlore Fluoro Carbone, tel que le réfrigérant R-134, qui est le DiCloroDiFluoroethane.

Pour désinfecter les aliments, des gouttes de L'argent colloïdal, qui viennent dans une présentation de compte-gouttes. Il est généralement utilisé dans les légumes frais comme la laitue. On laisse reposer un instant pour que la désinfection fasse effet, puis le légume est à nouveau lavé.

Lors de la cuisson, on utilise de l'huile végétale dont la composition de base est constituée de Acides carboxyliques insaturés, comme l'acide oléique, l'acide linoléique et l'acide linolénique.

Le chauffage dans le poêle se fait par combustion, une réaction chimique au cours de laquelle un combustible se dégrade en libérant une grande quantité de chaleur. Le combustible domestique est généralement à l'état gazeux, tel que Gaz naturel ou méthane et GPL (Gaz de pétrole liquéfié), composé de Propane et de Butane, hydrocarbures qui occupent les troisième et quatrième places parmi les alcanes.

Pour intensifier la saveur des aliments, du sel de table est ajouté, dont le représentant chimique est le Chlorure de sodium. Si la nourriture est sucrée, un édulcorant est ajouté, tel que Sucre ou saccharose, ou une alternative comme Sucralose, 600 fois plus sucré que le saccharose.

Les ustensiles qui sont utilisés au moment des repas sont fabriqués avec un revêtement de zinc, dont la mise en place se produit dans une procédure électrolytique appelée Galvanisé.

Pour nettoyer les graisses incrustées dans un poêle, la base est utilisée Hydroxyde de sodium en solution, suffisamment diluée pour ne pas endommager gravement la peau humaine.

Pour nettoyer les toilettes, utilisez une solution diluée de Acide chlorhydrique, dont le nom commercial est l'acide muriatique. Laissant agir un instant sur les zones à nettoyer, il s'enlève avec un lavage à la fin.

Pour le nettoyage des sols, des mélanges de Lauryl éther sulfate de sodium, avec fixateur, arôme et tensioactifs. Ils laissent un aspect brillant et sans saleté.

Si vous avez une armoire à pharmacie à la maison, vous aurez un désinfectant à base de Du peroxyde d'hydrogène (peroxyde d'hydrogène), ou une bouteille d'alcool éthylique, et les médicaments essentiels pour les affections bénignes, telles que Acide acétylsalicylique pour les maux de tête, Paracétamol pour les fièvres, Oméprazole Oui Lait de magnésie (hydroxyde de magnésium), à la fois pour les brûlures d'estomac.

Chimie dans le corps humain et la nourriture

Le corps humain est l'échantillon de la présence d'une infinité de composés chimiques contenus dans un même organisme. Pour commencer, entre 70 et 75 % de votre poids est L'eau, de là on passe par le squelette, fait de calcium et phosphore principalement, les muscles, qui sont un mélange de acides aminés qui créent ensemble des chaînes de protéines, des tissus, qui sont polymères naturels et qu'avec une couche de lipides ou graisses ils nous aident à conserver la chaleur et l'énergie. Les cheveux et les ongles sont faits de Kératine, et la couleur de la peau est attribuée à un composé appelé Mélanine.

En plus des composés qui le forment structurellement, il y a aussi ceux qui remplissent des fonctions spécifiques au sein des organes, comme le insuline, produit dans le pancréas pour réguler la quantité de Glucose circulant dans le corps, ou le testostérone et progestérone, les hormones mâles et femelles respectivement. La Hémoglobine, par exemple, est responsable du transport de l'oxygène des poumons dans tout le corps dans la circulation sanguine. Il existe également des enzymes qui accélèrent l'assimilation des nutriments, comme amylase, qui sert à mieux digérer le glycogène et l'amidon.

Au moment de l'alimentation, l'intention est de fournir au corps les nutriments dont il a besoin. Les plus importants sont appelés macronutriments, car ils sont nécessaires en plus grandes quantités que les autres. Parmi eux se trouvent les protéine, Les les glucides et les lipides. Tout ce que nous mangeons en contient, dans une plus ou moins grande mesure, et c'est à nous de manger une alimentation qui les équilibre au mieux, car en excès est mauvais.

20 exemples de chimie au quotidien

1. La combustion du gaz naturel dans le poêle
2. L'attaque chimique de la soude caustique sur la graisse coincée dans le poêle
3. L'attaque chimique de l'acide muriatique sur la saleté des toilettes
4. Solution d'électrolyte de batterie de voiture
5. Ajouter du sel à la nourriture pour rendre la saveur plus forte
6. L'action du fluorure de sodium dans le nettoyage des dents
7. Le début de la digestion avec les acides gastriques
8. L'action des sels de savon pour éliminer la saleté du corps.
9. Le gaz qui circule dans le réseau interne du réfrigérateur
10. Sucre se dissolvant dans une tasse à café
11. Alcool qui ne s'évapore plus lorsque la boisson est refroidie avec de la glace
12. Le levage de la pâte lorsque les cookies sont cuits
13. Le dioxyde de carbone qui s'échappe petit à petit de la boisson gazeuse
14. L'acétone avec laquelle les femmes enlèvent leurs ongles
15. La crème pour les mains contient de la glycérine, qui hydrate la peau
16. Le gel antibactérien et le gel capillaire contiennent l'émulsifiant Triéthanolamine
17. Chlore utilisé pour désinfecter l'eau, utilisé en quantités minimes
18. L'argent colloïdal utilisé pour désinfecter les aliments
19. Bicarbonate de sodium utilisé pour se gargariser lors d'un mal de gorge
20. Hydroxyde de magnésium dans le lait de magnésie, qui régule les brûlures d'estomac