Analyse qualitative et quantitative
Chimie / / July 04, 2021
En chimie générale, il existe une branche appelée Chimie analytique, qui est responsable de découvrir les propriétés des produits chimiques et les transformer en données utiles en faisant plus d'expériences en laboratoire.
La chimie analytique est ainsi nommée parce que sa façon de travailler passe par l'Analyse, qui sont des procédures dans lesquelles un échantillon de matière est étudié. La matière étant si diverse, les Analyses en viennent à prendre des noms différents selon leur nature: Analyse Clinique, Analyse Alimentaire, Analyse Industrielle, etc.
Les analyses sont réalisées selon plusieurs méthodes qui conviendront pour le moment. connaître avec la plus grande certitude l'identité et la composition de la matière.
Les méthodes analytiques se répartissent en deux catégories simples: Méthodes instrumentales et méthodes chimiques.
Les Méthodes instrumentales ils s'appuient sur dispositifs qui aideront à mesurer certaines caractéristiques de produits chimiques. Il y a dans ce type de Méthode les
appareils optiques, qui mesurent, par exemple, l'indice de réfraction; en outre, le appareils électrochimiques, comme les cellules galvaniques, pour mesurer les potentiels redox; et d'autres plus spécifiques.Dans les Méthodes chimiques, qui sont ceux qui seront prioritaires cette fois, il y a deux types d'analyse chimique selon son objectif en la matière: la Analyse qualitative et analyse quantitative. Le but de l'analyse qualitative est de découvrir quelle substance est présente dans l'échantillon. Et l'objectif de l'analyse quantitative est de connaître la quantité d'une certaine substance qui existe dans l'échantillon.
Les méthodes chimiques se caractérisent par basé sur des réactions chimiques, et bien que la classification habituelle soit qualitative et quantitative, la plupart des méthodes analytiques sont capables de fournir des informations qualitatives et quantitatives, selon les paramètres qui sont utilisé.
Analyse qualitative
Ça sert à identifier ou reconnaître des éléments ou des groupes chimiques trouvé dans l'échantillon. C'est-à-dire "qu'est-ce que" la substance présente.
Elle peut être divisée, selon la nature chimique des échantillons manipulés, en Organique et inorganique.
Dans le Analyse organique qualitative, une attention est portée à identification des éléments et des groupes fonctionnels qui composent l'échantillon. Puisqu'il s'agit de matière organique, les structures deviennent parfois très complexes, et la systématisation plus difficile.
Des analyses réussies ont été réalisées par certaines méthodes instrumentales utilisées pour déterminer la structure des composés organiques. Grâce à ce succès, ces méthodes, comme la spectroscopie, sont appliquées plus fréquemment et dans un champ plus large. ultraviolet, visible ou infrarouge, résonance magnétique nucléaire, chromatographie et spectrométrie de masses.
Dans le Analyse qualitative inorganique, la priorité est reconnaître les ions, c'est-à-dire les cations et les anions. Il existe deux tendances nettes dans ce type d'analyse; le premier consistant en utiliser des marches systématiques, basée sur la séparation en groupes, et la seconde, qui est basée sur la identification directe, sans séparations.
Analyse quantitative
En ayant pour objectif fondamental de rechercher des quantités exactes de substance, L'analyse quantitative est basée sur la application des lois de la Stoechiométrie. Nous procédons en prélevant une quantité bien déterminée d'échantillon, de poids ou de volume connu, et en la soumettant à des réactions chimiques qui se dérouler de la manière la plus complète possible, et dans laquelle intervient la composante à déterminer, déduction faite du montant recherché du poids du produit de réaction, dans le cas de l'analyse gravimétrique; ou de volume de réactif consommé, pour l'analyse volumétrique.
Presque toutes les analyses qui existent sont quantitatives. L'identification de type qualitatif se produira toujours en premier que l'identification quantitative. Vous savez d'abord quoi mesurer, puis combien mesurer. Les résultats de l'analyse qualitative aident à choisir la méthode à utiliser pour mesurer les quantités dans l'analyse quantitative suivante.
L'importance de l'échantillon
Il est essentiel obtenir un échantillon représentatif de la composition du matériauCar si cette représentation n'est pas remplie, les résultats obtenus ne peuvent pas être appliqués à l'ensemble du matériel à partir duquel l'échantillon est prélevé.
L'échantillonnage est une question statistique, et cela peut être un peu difficile étant donné que parfois quelques dixièmes de gramme peuvent représenter des tonnes de matériel source. D'un autre côté, le problème de l'échantillonnage est si vaste qu'il n'y a pas de théorie générale sur l'échantillonnage. Les situations d'échantillonnage pour les trois états de la matière sont décrites ci-dessous.
Pour lui échantillonnage de gaz, la considération est que les gaz sont généralement homogène et peut prélever des échantillons dans des flacons sous vide ou par déplacement de l'air initialement présent en eux.
Dans le cas de prélèvement de liquide, un liquide constitué d'une seule phase est homogène s'il a été vigoureusement agité. Dans un liquide qui est au repos, les échantillons peuvent être prélevés à différentes profondeurs, et dans le cas d'un flux liquide, les échantillons doivent être prélevés à intervalles de temps égaux.
Lorsque vous travaillez avec échantillons solides constitué d'un grand nombre de petits morceaux, comme une cargaison de charbon ou de minerai d'aluminium, il est nécessaire de prendre un échantillon initial ou échantillon brut, plus grand que ce qui peut être soumis à l'analyse en laboratoire, puis le réduire systématiquement en taille, jusqu'à ce que l'échantillon adéquat soit obtenu pour notre procédure.
Pour prélever l'échantillon brut, il faut choisir plusieurs portions de différentes parties de l'expédition, puis les assembler. Dans le cas d'un produit stocké dans des sacs, il est nécessaire de prélever une partie de tous les différents sacs, à différentes profondeurs.