Différence entre la chimie organique et inorganique
Chimie / / July 04, 2021
Quand on parle de chimie en général, on la divise en deux grandes branches d'étude: la chimie inorganique et la chimie organique. Chacune de ces divisions étudie des substances et des phénomènes spécifiques qui ont des caractéristiques bien définies.
La chimie inorganique étudie les éléments chimiques, leurs caractéristiques, leurs formes de combinaison, leurs interactions et réactions; ainsi que les substances de base et le comportement et la structure des atomes.
De son côté, la chimie organique étudie tous les composés liés aux organismes biologiques, en qui prédomine comme élément structurel principal carbone, c'est pourquoi on l'appelle aussi carbone. Cependant, cela ne signifie pas que le carbone n'a pas été étudié par la chimie inorganique, mais plutôt que le type de Les substances carbonées appartiennent à des domaines différents selon qu'elles font partie de molécules biologiques ou ne pas.
En ce sens, nous avons des substances telles que le monoxyde et le dioxyde de carbone (CO et CO
2), qui, de par leurs caractéristiques et leur origine, relèvent de la chimie inorganique, puisqu'ils sont issus de processus d'oxydation. Il en va de même avec des substances telles que l'acide carbonique (CO3H2) ou du carbonate de calcium (CaCO3). Dans tous ces cas, les molécules carbonées agissent comme des molécules indépendantes qui s'accumulent dans les gisements minéraux ou peuvent se dissoudre dans l'eau.En revanche, lorsque l'on parle du carbone du point de vue de la chimie organique, son étude repose principalement sur sa relation avec l'hydrogène, le l'oxygène, l'azote et le soufre, en tant qu'éléments principaux des molécules biologiques dont la base ou le squelette moléculaire sont les molécules de carbone. De plus, la chimie inorganique étudie également diverses substances dont le carbone est l'élément principal, qui forme des chaînes auxquelles d'autres éléments sont attachés. Certaines de ces substances sont des hydrocarbures, des acides organiques, des alcools et des protéines.
Les différences entre la chimie organique et inorganique sont :
Chimie inorganique:
Étudier les éléments en général et leur structure
Étudier la réaction et l'interaction entre les éléments et les composés.
Il est principalement utilisé pour les processus industriels et de fabrication
Des molécules se forment qui peuvent être lourdes, mais se comportent individuellement
Chimie organique:
Étudier le carbone et sa relation avec l'hydrogène, l'oxygène, l'azote et le soufre, principalement
Étudier le comportement et l'interaction entre les différentes substances organiques.
Il est utilisé pour la production de nourriture, de médicaments et de carburant
Certaines molécules peuvent être combinées entre elles, ce qui donne de nouvelles molécules avec des chaînes plus longues