Exemple de réactions organiques

1. Réactions de substitution, d'addition et d'élimination.

Réactions de substitution. Ils consistent à substituer un hydrogène à un autre radical. Les familles qui présentent ce type de réaction sont: les alcanes, les cycloalcanes et les dérivés benzéniques.
EXEMPLE DE RÉACTIONS DE SUBSTITUTION :
CH ₄ + Cl ₂CH ₃ - Cl + HCI
Réactions d'addition : Comme son nom l'indique, un certain réactif est ajouté à la molécule d'une substance. Les familles qui présentent ce type de réaction sont les alcènes et les alcynes.
EXEMPLE DE RÉACTIONS D'AJOUT :
CH ₂ = CH ₂ + HBr CH ₃ - CH ₂ - Frère
Réactions d'élimination : Comme son nom l'indique, une partie de la structure moléculaire est éliminée au moyen d'un réactif.
EXEMPLE DE RÉACTIONS D'ÉLIMINATION :
CI-CH ₂ - CH ₂ - Cl + 2Na CH ₂ = CH ₂+ 2NaCI
2. Réactions de condensation et d'hydrolyse.
Réactions de condensation : Deux molécules se rejoignent pour n'en former qu'une.

EXEMPLE DE RÉACTIONS DE CONDESSATION: Formation de citrate dans le Cycle de Krebs ou de Acide citrique

EXEMPLE DE RÉACTIONS D'HYDROLYSE :
Rupture de la liaison ester dans le Triacylglycérides donner comme produits des acides gras et du glycérol, en utilisant une enzyme lipase quel est le genre hydrolase.
3. Réactions de polymérisation par addition et condensation.
Polymères d'addition ou réaction de polymérisation en chaîne. Dans ce type de réaction, la molécule de monomère contient toujours au moins une double liaison. Exemple: polyéthylène. Un inhibiteur est utilisé lorsque vous souhaitez mettre fin à une réaction en chaîne, car il empêche la formation de plus de radicaux libres (-CH ₂ - CH ₂ -). Certaines amines, phénols et quinones agissent comme des inhibiteurs.
Étape d'initiation :

Polymères de condensation: Ce sont des réactions dans lesquelles deux ou plusieurs molécules différentes (monomères) sont jointes et une molécule d'eau ou d'alcool est éliminée. Également appelée réaction de polymérisation par étapes. Exemple: Estérification.