Concept en définition ABC
Divers / / July 04, 2021
Par Florencia Ucha, en déc. 2008
La bière est une boisson alcoolisée non distillée à base de grains de céréales, comme l'orge par exemple, dont la composante de amidon sera modifié pour être fermenté plus tard dans L'eau et aromatisé au houblon.
La bière, comme le vin, a une multiplicité de variantes de présentation qui dépendra de la façon dont il a été fait et bien sûr, les ingrédients qui y ont été utilisés, bien que la couleur ambrée soit la plus caractéristique et fréquentes, en tout cas, on peut aussi trouver des bières noires et rouges, qui bien qu'elles ne soient pas aussi commercialisées que les traditionnel, ils ont aussi un large public consommateur partout dans le monde.
Un copieux mousse blanche, gaz et une teneur en alcool qui peut varier entre 3 et 9% sont les caractéristiques et pourquoi pas aussi, plus que tout les deux premiers, les marques de fabrique de cette boisson alcoolisée qui partage popularité et forte demande avec du vin.
Une autre des particularités que la bière observe est la dénomination diverse qu'elle observe dans différentes parties de la planète terre. Par exemple, dans des pays comme l'Argentine, le Venezuela, l'Uruguay et l'Espagne, entre autres, il est également connu sous le nom de birra, en Colombie comme pola, cold ou chela, en Equateur comme biela et au Honduras et au Salvador comme frost et polarisé.
Bien que légèrement plus jeune que le vin, la bière était également l'une des boissons par excellence de diverses civilisations anciennes, car son Les premières productions remontent à 3 500 avant J.-C., les Élamites, les Sumériens et les Égyptiens étant les peuples anciens qui l'ont possédée en premier. développé.
Aussi, comme pour le vin, la bière est une boisson qui a acquis une signification particulière et connotation Social et bien qu'il n'observe pas le degré aristocratique de ceci, s'il est utilisé par la haute société à un banquet, il est presque droit retrouvez-le à la table d'une réunion d'amis ou à la famille.
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