Concept en définition ABC

Un végétarien est considéré comme une personne qui effectue un type de alimentation basé principalement et presque exclusivement sur la consommation de légumes, de fruits, de céréales et de graines, en laissant de côté tout type de viande, qu'il s'agisse de de bovins, de porcs, de poissons, d'animaux de ferme et de nombreux autres animaux normalement consommés comme aliments. Normalement, le végétarien peut inclure dans son alimentation la consommation de produits dérivés de les animaux tels que les produits laitiers ou les œufs, étant appelés végétaliens ceux qui ne consomment même pas ceux produits.

Le choix de suivre un régime de type végétarien peut être lié à plusieurs raisons, mais généralement la plus commune est celle qui est liée au développement d'un régime basé sur un traitement éthique et humain de les animaux. D'autres raisons courantes peuvent avoir à voir avec les besoins spécifiques de chaque individu, avec le désir de développer une alimentation plus saine. sain et, dans certains cas, avec des aspects économiques qui font de la viande un produit difficile à consommer par ceux qui n'ont pas grands

Ressources monétaire. De plus, certaines religions peuvent également influencer l'utilisation de certains produits dérivés d'animaux.

Pour la philosophie végétarienne, la consommation humaine de viande n'est rien de plus qu'une imposition culturelle, étant En réalité l'organisme, les dents et même la manière d'appréhender la nutrition humaine ne sont pas vraiment carnivores. A cela s'ajoute l'intérêt d'éliminer presque totalement l'utilisation des animaux comme produits alimentaires qui relève de positions éthiques et je respecte pour les droits de tout type d'animal. C'est alors qu'ils apparaissent aliments tels que les légumes, les fruits, les céréales, les céréales, les graisses végétales et les graines qui visent à compléter un régime sans souffrance et peut-être encore plus complet et conscient que celui d'un consommateur de viande.

En général, le régime végétarien est lié à un autre type de régime qui n'est pas nécessairement végétarien. Les aliments macrobiotiques, naturopathiques, complets et biologiques sont liés au végétarisme car ils sont basés sur un style d'alimentation, de préparation et de cuisine plus naturel et plus élevé. Équilibre avec lui environnement.

Des exemples de végétariens célèbres ont existé à travers l'histoire, certains d'entre eux étant trouvés dans les temps anciens. De nos jours, la culture végétarienne s'est largement répandue non seulement grâce à l'apport d'information des organisations contre l'utilisation d'animaux pour la consommation humaine, si ce n'est aussi grâce à l'exemple donné par certaines célébrités qui fondent leur alimentation sur des produits éthiquement approuvés. On considère également que les personnes qui suivent un régime végétarien présentent de meilleurs indices de santé, notamment en ce qui concerne le cholestérol, le diabète et les dysfonctionnements coronariens.

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