Concept en définition ABC

Dans le monde de gastronomie Le canapé est connu comme une petite bouchée qui sert d'apéritif ou de petit repas avant que les plats principaux ou centraux ne soient servis. Les canapés se trouvent généralement dans une variété infinie d'options, sucrées, salées et aigres, ainsi que sous de nombreuses formes et saveurs, avec ou sans décor, avec des ingrédients communs ou gourmands. Une des fonctionnalités Ce qui est toujours maintenu, c'est sa petite taille, sa praticité à consommer (il est généralement consommé à la main) et sa délicieuse saveur.

Les canapés sont l'un des éléments les plus caractéristiques de la gastronomie française puisqu'ils sont généralement élégants, raffinés et délicieux. Il est difficile d'établir quand les canapés ont commencé à être utilisés dans les cérémonies et les célébrations. Cependant, vous pouvez trouver des enregistrements de différents types de aliments qui servaient de canapés il y a plusieurs siècles, ce qui nous dit qu'en dépit d'être liés à la Gastronomie française, l'idée du canapé ou de la petite bouffe avant le plat principal existait déjà avant que ceci.

Les canapés sont généralement servis dans un fête comme premier apéritif. Selon le type de Rencontre, ils peuvent être le premier élément qui sera suivi plus tard par d'autres plats, ou ils peuvent être le seul type de nourriture qui est servi à la réunion, auquel cas la variété et le abondance d'entre eux doivent être plus grands pour pouvoir faciliter à tous les invités la consommation appropriée. Ceux-ci peuvent être servis sur des plateaux ou placés sur la table afin que le personnes prends celui que tu préfères.

Normalement, les canapés mélangent différentes saveurs dans un seul article, de sorte qu'une combinaison peut être obtenue intéressant de couleurs, de textures, de saveurs et de formes. De cette façon, les canapés sont toujours une partie colorée, élégante et attrayante de toute fête. De plus, étant si faciles à consommer, les invités en choisissent souvent plusieurs types et peuvent les répéter indéfiniment selon leurs intérêts.