Concept en définition ABC
Divers / / July 04, 2021
Par Florencia Ucha, en déc. 2010
La chlorophylle est un pigment vert présent dans les légumes, certaines algues et bactéries et qui facilite la production de photosynthèse, qui est la conversion de énergie lumineuse au énergie chimique stable.
Ce pigment se distingue également par être un complément alimentaire à haute efficacité désodorisant, par exemple, il s'avère être largement utilisé au moment de élaboration de produits pour lutter contre la mauvaise haleine qui peut être causée par le tabac, l'alcool, certains aliments, entre autres, et est également efficace pour éliminer les odeurs causées par transpiration.
D'autres actions très importantes dans lesquelles la chlorophylle se distingue également sont: l'action antioxydante, nutrition et renforcement des systèmes circulatoire et intestinal, diminution significative des taux sériques de cholestérol et de triglycérides, son le potentiel anti-cancérigène et anti-mutagène rend la chlorophylle efficace pour protéger contre l'action de certaines toxines et Il peut également améliorer les effets secondaires causés par certains médicaments, efficace pour réduire les odeurs urinaires et fécales et Il s'est également avéré efficace contre la constipation et peut être bénéfique dans le traitement des calculs d'oxalate de calcium, entre autres. situations.
La chlorophylle était découvert en 1817, par deux chimistes français, Caventou et Pelletier, qui a réussi à l'isoler des feuilles des plantes.
La chlorophylle est très facilement détectée en raison de son comportement à la lumière. La mesure optique de la concentration en chlorophylle dans un échantillon d'eau est simple, peu laborieuse et permet une estimation suffisante de la concentration en phytoplancton.
Bien qu'il existe également d'autres formes de mesure telles que les systèmes de télédétection qui informeront non seulement sur la production mais aussi sur les fluctuations saisonnières et les fluctuations interannuelles, étant dans ce cas un allié précieux de la heure de la enquête sur le changement climatique et écologique, à l'échelle mondiale.
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