Concept en définition ABC

La corossol C'est un fruit délicieux originaire du Pérou, c'est le fruit d'un arbre de la famille Annonaceae, genre Annona, et est connu dans certaines régions d'Amérique du Sud comme graviola.

Ce fruit se caractérise par une croûte verte rugueuse et piquante et une pulpe blanchâtre très douce avec de grosses graines noires. Le fruit atteint une longueur de 15 à 30 centimètres et peut peser environ 3 à 4 kilos.

Ce fruit est une source importante de vitamines, principalement de vitamine C et de vitamines du groupe B, de potassium, de calcium et de magnésium. Il est riche en fibres végétales et en fructose.

Principales utilisations du corossol

Ce fruit peut être consommé directement ou utilisé dans diverses préparations telles que jus, smoothies, glaces, sorbets et confitures, ou en pâtisserie comme ingrédient principal dans des préparations telles que la souris ou les gâteaux.

Il est important de garder à l'esprit que ce fruit doit être manipulé avec beaucoup de soin, car il est possible qu'il se brise ou se gâte facilement en cas de manipulation brutale ou inappropriée.

Bienfaits pour la santé du corossol

Ce fruit a un grand nombre de propriétés bénéfiques. Le fruit est utilisé pour aider à combattre des conditions telles que la constipation en raison de sa forte Contenu fibre.

Il a également un effet antimicrobien, qui aide à combattre troubles gastro-intestinal infectieux, ainsi qu'un effet antiparasitaire qui aide à combattre divers parasites intestinaux; cependant, s'il est consommé en grande quantité, il peut affecter la flore bactériennes et favorisent l'apparition de diarrhées.

Les feuilles de corossol sont utilisées pour lutter contre les troubles tels que l'insomnie due au stress et à l'anxiété car elles ont un effet sédatif et relaxant sur les nerfs.

Le corossol a des effets anticancéreux

L'un des principaux bienfaits de ce fruit est son effet anticancéreux reconnu, obtenu principalement en consommant les feuilles du Le corossol préparé sous forme d'infusion, bien que les composants de ce fruit soient actuellement disponibles sous forme de gélules ou suppléments.

Cette propriété dérive de sa teneur en acétogénines cytotoxiques, substances capables de tuer les cellules cancéreuses. similaire à divers médicaments utilisés en chimiothérapie, permettant au système immunitaire de lutter contre les tumeur. Cet effet est obtenu en affectant le production de énergie dans les mitochondries des cellules malignes, ce qui interfère avec le métabolisme de ces cellules provoquant ainsi leur mort.

Cet effet anticancéreux a été étudié principalement dans le cancer du poumon, du pancréas, estomac, du sein et du côlon.

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