Concept en définition ABC

Une portion est la partie de la nourriture qui correspond à une personne, c'est-à-dire sa portion. Ce terme vient du latin ratio, qui signifie mesure.

Généralement, ce mot est utilisé dans des situations où la nourriture doit être distribuée entre un grand nombre d'individus. Par exemple, dans l'armée, il est utilisé normalement. Ainsi, toute la nourriture destinée à la troupe (le ranch) est individuellement divisée en rations.

Focus sur les questions alimentaires

Bien qu'il puisse être utilisé au sens figuré en parlant familièrement (ces voyous ont eu leur juste part de coups), c'est dans le contexte de la nourriture qu'il a son vrai sens. Gardez à l'esprit que pour organiser la distribution de nourriture pour de nombreuses personnes, il est nécessaire de calculer bien ce qui correspond à chacun par rapport à la quantité et, logiquement, au prix d'achat et au poids de Les aliments (Cette tâche est connue sous le nom de scandale d'une assiette).

L'idée d'une ration alimentaire est liée à des domaines très divers: régimes alimentaires,

gastronomie, l'armée, les fermes d'animaux, etc.

Temps de rationnement et de marché noir

Le verbe ration exprime l'action de distribuer et a un sens particulier en période de faim ou de pénurie, où la nourriture, le L'eau et les produits de base doivent être distribués de manière à toucher le plus grand nombre.

Besoin de contrôle pour maintenir l'équilibre dans des situations catastrophiques

Dans certains pays en situation de urgence il a été nécessaire d'incorporer des mesures de contrôle pour la subsistance de base de l'ensemble Ville et des "cartes de rationnement" ont été introduites. Ces cartes sont gérées par l'État pour garantir la subsistance en temps de crise profonde, de catastrophes humanitaires, de périodes de guerre, etc. Grâce à ce système, chaque individu a dans son livre la liste des aliments qu'il a reçu légalement. Cette circonstance a été vécue, par exemple, en Espagne à la fin de la guerre civil (Les amorces étaient valables entre 1939 et 1952).

Le marché noir face au besoin

Dans la plupart des cas, lorsqu'il y a pénurie de nourriture et que des cartes de rationnement sont imposées, une Commerce marché illégal ou noir. Curieusement, en Espagne un mot est très utilisé singulier se référer à lui, le faire chanter. Le marché noir est un terme formé des noms de trois escrocs (Strauss, Perle et Lowann) qui ont conçu une roue de roulette truquée et a soudoyé un certain nombre de politiciens des années 1930 pour l'introduire dans certains casino. Lorsque la supercherie a été découverte, on a parlé du "scandale du marché noir", et ce mot a été installé dans notre langue comme synonyme de commerce illégal.

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