Concept en définition ABC
Divers / / July 04, 2021
Par Cecilia Bembibre, en déc. 2009
Le petit déjeuner est le premier repas qu'une personne mange dans sa vie quotidienne. Le petit déjeuner est le premier consommation énergie qu'une personne exerce après avoir passé plusieurs heures sans manger (c'est-à-dire après avoir dormi). Le petit déjeuner est considéré pour cette raison comme le moment de la plus haute importance en ce qui concerne la alimentation la vie quotidienne de chaque sujet car il représente la conclusion la période de détente et le début de nouvelles activités.
Achèvement de la période de repos et de jeûne
Le nom de petit-déjeuner a son explication dans l'idée qu'il représente, comme on l'a dit, la fin de la période de repos et de jeûne. C'est donc le moment de rompre le jeûne, ou de quitter le jeûne. Comme la personne a besoin dans les premières heures de la journée d'un bon apport de énergie, le petit-déjeuner est généralement assez important. De nombreux spécialistes recommandent de faire du petit-déjeuner un repas varié, riche en
protéine, les glucides et d'autres nutriments essentiels au bon fonctionnement quotidien.Comment doit être un petit-déjeuner complet et sain ?
Normalement, un petit-déjeuner se compose de deux ou trois éléments centraux qui peuvent être complétés par d'autres éléments facultatifs ou moins courants. En ce sens, la base centrale de presque chaque petit-déjeuner est un liquide (infusion chaude ou liquide froid), thé, café au lait, chocolat, maté cuit, entre autres, et qui est accompagné de certains aliments solides tels que des toasts, des factures, des biscuits, des sandwichs, etc. Parmi les éléments moins courants mais tout aussi importants, nous pouvons trouver une variété de fruits, jus de fruits, gâteaux copieux, œufs, fromage, jambon ou autres charcuteries et bien d'autres aliments.
Le glucose et sa relation étroite avec l'énergie
Le petit-déjeuner est un excellent fournisseur de glucose pour notre corps car le petit-déjeuner augmente les valeurs de glucose, essentiellement à cause de ce qui est ingéré dans ce repas et que nous avons déjà indiqué. Lorsque nous déjeunons en mangeant ce que nous indiquons, la valeur de la glycémie augmente et notre corps fonctionne beaucoup mieux.
Ne pas prendre de petit-déjeuner ou le faire de manière insatisfaisante affecte le développement et les performances
Lorsque la personne ne prend pas de petit-déjeuner ou le prend mal, elle aura une performance inférieure à celle de celles qui ont pris un bon petit-déjeuner. En raison de cette situation, il est très important que les enfants apprennent à manger un bon petit-déjeuner tous les jours.
Variations du petit-déjeuner selon les régions, les coutumes et les activités
Selon les régions de la planète, les petits déjeuners peuvent varier complètement. Alors que dans une grande partie du monde, le petit-déjeuner occidental (comme celui décrit ci-dessus) a prévalu sur d'autres formes plus traditionnelles, Vous pouvez toujours trouver des petits déjeuners tranquilles dans lesquels les soupes, les bouillons, les plats salés et même les viandes sont présents. Ceci est principalement lié à deux éléments: d'une part, avec le type de nourriture disponible dans la région. D'autre part, avec les besoins nutritionnels des Ville selon les activités exercées, lorsque climat, au sol, etc.
Le thème des activités que la personne effectue régulièrement doit être pris en compte lors de la conception du petit-déjeuner le plus efficace. Un athlète, par exemple, exigera un petit-déjeuner adapté au formidable épuisement physique qu'il subira et sera différent de celui qu'ingérera un employé de bureau qui passera sûrement le reste de sa journée assis et sans beaucoup activité physique.
Déclin généralisé, manque d'énergie, mauvaise humeur, mauvaises performances physiques et intellectuelles, conséquences de ne pas prendre un bon petit déjeuner
Quoi qu'il en soit et au-delà de ces enjeux qui peuvent faire varier un petit-déjeuner d'une personne à l'autre ou d'un endroit du monde à un autre, les points forts de ce premier repas de la journée c'est qu'il est toujours présent et ne le passe pas, puisque le consommer ou pas, il ne donnera pas le même dans le court et dans le long terme. Le déclin généralisé, le manque d'énergie, la mauvaise humeur, les faibles performances physiques et intellectuelles sont quelques-unes des conséquences les plus négatives du fait de ne pas prendre de petit-déjeuner.
Après une moyenne de huit heures de repos et dans laquelle il n'y avait donc aucun type de nourriture, il est essentiel que la personne mange et boire quelque chose, pour se réveiller et aussi pour gagner de l'énergie pour vous aider à développer toutes les activités prévues ou proposées dans le jour.
Sujets dans le petit déjeuner