परिभाषा एबीसी. में अवधारणा

चकोतरा से संबंधित एक पेड़ है परिवाररुटासिया, के रूप में भी जाना जाता है फाली, जो लगभग दस मीटर लंबा होता है, इसमें सफेद फूल होते हैं और एक फल पैदा करता है जिसे आमतौर पर भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है। और ठीक इसी वजह से दुनिया भर में इसकी व्यापक रूप से खेती की जाती है।

उदाहरण के लिए, अवधारणा का उपयोग उपरोक्त पेड़ के फल को नामित करने के लिए भी किया जाता है, जिसमें ए खट्टे फल गोल आकार के, पीले रंग के और खट्टे स्वाद वाले होते हैं। ग्रह के कुछ हिस्सों में अंगूर को अंगूर के रूप में भी जाना जाता है.

इसकी उत्पत्ति के संबंध में, वैज्ञानिक पुष्टि करते हैं कि यह एक है हाइब्रिड जो सत्रहवीं शताब्दी में अनायास और साइट्रस एक्स साइनेंसिस और साइट्रस मैक्सिमा के मिलन के परिणामस्वरूप प्रकट हुआ।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसे ताजा, पकाकर, जूस में या किसी अन्य प्रकार की तैयारी में खाया जा सकता है।

उसके संस्कृति विशेष रूप से बाहर खड़ा है संयुक्त राज्य अमेरिका, अर्जेंटीना, उरुग्वे और इज़राइल में.

इसके संतोषजनक विकास के लिए अंगूर grape मांग का मौसमउपोष्णकटिबंधीय, जो उष्ण कटिबंध के निकट के क्षेत्रों में सबसे आम है, यह समशीतोष्ण होगा

गरम. इसकी खेती की शुरुआत में शुरू होती है गिरना कमोबेश की शुरुआत तक सर्दी. जब फसल देर से आएगी तो फलों की मिठास बढ़ जाएगी। कटाई मैनुअल या मैकेनिकल हो सकती है, हालांकि खोल की नाजुकता के कारण मैनुअल को प्राथमिकता दी जाती है।

उसके सेवन दुनिया भर में फैले बास द्वारा चिह्नित किया गया है इसमें मौजूद कैलोरी सामग्री और विटामिन सी की अच्छी उपस्थिति.

जैसा कि हमने ऊपर उल्लेख किया है, इसे सबसे विविध रूपों में खाया जाता है, ताजा, नाश्ते में, थोड़ा मीठा या शहद के साथ इसकी विशेषता कड़वाहट में अधिक मिठास जोड़ने के लिए। इसी तरह, इससे जैम और मिठाइयाँ बनाना संभव है जो इस फल के उपभोक्ताओं और प्रशंसकों को पसंद आती हैं।

इसे पकाकर और अन्य फलों और सब्जियों के साथ मिलाकर भी बनाया जा सकता है।

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