जल: संरचना, गुण, संदूषण और जीवन में महत्व

पानी जीवन के लिए एक आवश्यक पदार्थ है और इसकी संरचना और भौतिक और रासायनिक गुणों को जानना महत्वपूर्ण है। इस लेख में, हम आपको पानी के बारे में जानने के लिए आवश्यक सभी जानकारी प्रदान करेंगे।

1. जल संरचना और आणविक संरचना

पानी दो हाइड्रोजन परमाणुओं और एक ऑक्सीजन परमाणु से बना है, और प्रत्येक हाइड्रोजन परमाणु एक सहसंयोजक बंधन के साथ ऑक्सीजन से जुड़ा हुआ है। दो हाइड्रोजन नाभिकों के बीच की लंबाई बहुत छोटी है, और अणु रैखिक नहीं है, लेकिन एच के बीच 105 डिग्री के कोण के साथ लगभग टेट्राहेड्रॉन के आकार का है। यह संरचना इसे ध्रुवीय बनाती है, अर्थात इसके एक सिरे पर बहुत अधिक संचित ऋणात्मक आवेश होता है और दूसरे सिरे पर थोड़ा सा ऋणात्मक आवेश या धनात्मक ध्रुव होता है। इसमें बड़ी गर्मी स्थिरता है, और केवल 1% 1100 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर विघटित होता है। यदि यह शुद्ध है तो यह बिजली का संचालन नहीं करता है, लेकिन अगर हम एक अम्ल या क्षार मिलाते हैं तो यह आसानी से विद्युत प्रवाह का संचालन करता है।

2. पानी के भौतिक गुण: क्वथनांक और गलनांक, विशिष्ट ताप क्षमता

760 मिमी पारे (समुद्र तल) के दबाव पर पानी का क्वथनांक 100°C होता है। समान दाब पर गलनांक 0°C होता है। पानी की विशिष्ट ऊष्मा क्षमता 1 कैलोरी है, जिसका अर्थ है कि एक ग्राम पानी का तापमान एक डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाने के लिए ऊष्मा की एक विशिष्ट मात्रा की आवश्यकता होती है।

3. पानी के रासायनिक गुण: बंधन का प्रकार, पानी की विलायक क्षमता (शक्ति)।

पानी में दो हाइड्रोजन परमाणु होते हैं, जो एक ऑक्सीजन से एक सहसंयोजक बंधन से जुड़े होते हैं। क्योंकि पानी काफी ध्रुवीय पदार्थ है, इसमें ध्रुवीय पदार्थों (जैसे ग्लूकोज) पर बहुत अधिक घुलने की शक्ति होती है, लेकिन गैर-ध्रुवीय पदार्थों (जैसे लिपिड) पर नहीं।

4. अम्ल और क्षार

अम्ल एक ऐसा पदार्थ है जो जलीय घोल में प्रोटॉन दान करने में सक्षम होता है। एक आधार एक पदार्थ है, जो जलीय घोल में एक प्रोटॉन को स्वीकार करने या प्राप्त करने में सक्षम होता है।

5. समाधान

एक समाधान एक सजातीय मिश्रण है, समान रूप से वितरित घटकों के साथ, विलेय और विलायक से बना है। विलेय वह घटक है जो विलायक के भीतर घुल जाता है और आमतौर पर कम मात्रा में जाता है। विलायक वह माध्यम है जिसमें विलेय घुल जाता है और आमतौर पर घोल में अधिक मात्रा में होता है।

6. पानी का प्रदूषण

जल प्रदूषण बाहरी पदार्थों या यौगिकों का पानी में प्रवेश है, या तो मानव क्रिया द्वारा या प्राकृतिक कारणों से, जो पानी की गुणवत्ता और जीवित प्राणियों द्वारा उपयोग की जाने वाली क्षमता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं जीवित।

जल प्रदूषण के मुख्य स्रोत उद्योग, कृषि, पशुधन, अपर्याप्त अपशिष्ट जल उपचार और अपर्याप्त ठोस अपशिष्ट निपटान हैं। ये गतिविधियाँ पानी के शरीर में भारी धातुओं, रसायनों, कीटनाशकों, शाकनाशियों, कार्बनिक पदार्थों और रोगजनक बैक्टीरिया जैसे दूषित पदार्थों को पेश कर सकती हैं।

जल प्रदूषण के मानव स्वास्थ्य, अर्थव्यवस्था और पर्यावरण के लिए गंभीर परिणाम हो सकते हैं। नकारात्मक प्रभावों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, श्वसन संबंधी समस्याएं, पारिस्थितिकी तंत्र में व्यवधान शामिल हैं जलीय जीवन, जैव विविधता की हानि, मछली पकड़ने में गिरावट और पानी पर निर्भर लोगों के जीवन की गुणवत्ता दूषित।

जल प्रदूषण को रोकने और नियंत्रित करने के लिए, के विनियमन और नियंत्रण जैसे उपायों को लागू करना आवश्यक है औद्योगिक और कृषि गतिविधियाँ, अपशिष्ट जल का उचित उपचार और टिकाऊ प्रथाओं को बढ़ावा देना पानी का उपयोग। इसके अलावा, इस महत्वपूर्ण संसाधन के उचित प्रबंधन को प्राप्त करने के लिए पानी की देखभाल के महत्व के बारे में जनसंख्या की शिक्षा और जागरूकता आवश्यक है।

• अनुशंसित पाठ: हम पानी में काम करते हैं

7. जीवन के लिए जल का महत्व

जल जीवन के लिए आवश्यक है और जीवन के अधिकांश रूप जीवित रहने के लिए इस पर निर्भर हैं। कुछ कारण हैं:

• यह कोशिकाओं का एक प्रमुख घटक है और उनकी संरचना को बनाए रखने में मदद करता है।
• यह प्रकाश संश्लेषण और कोशिकीय श्वसन जैसी महत्वपूर्ण जैविक प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
• पसीने और वाष्पीकरण के माध्यम से शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है।
• यह शरीर के माध्यम से पोषक तत्वों और अपशिष्टों का परिवहन करता है।
• जोड़ों को लुब्रिकेट करने और अंगों की रक्षा करने में मदद करता है।
• यह कृषि और खाद्य उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण संसाधन है।