अंगूर का महत्व

का भीतर कृषि उत्पादन और विशेष रूप से फल, वहाँ हैं फल जिनका प्रसार अधिक होता है और इसलिए वे पूरे वर्ष स्थायी रूप से उपभोग किए जाते हैं, जबकि अन्य अधिक विशेष होते हैं या कुछ उत्पादों के विस्तार तक सीमित हो जाते हैं। अंगूर उन फलों में से एक है जो शायद अपने आप में एक फल के रूप में कम खाया जाता है लेकिन यह उपयोगी है और है शराब उत्पादन के क्षेत्र में बहुत महत्व है, इसका नायक और मौलिक हिस्सा है वही। इसके अलावा, अंगूर अनगिनत स्वस्थ और प्राकृतिक तत्व प्रदान करता है जो शरीर को विषहरण करने और विषाक्त पदार्थों को कम करने में मदद करते हैं इन्हें अन्य माध्यमों से ग्रहण किया जा सकता है, इसलिए गुणवत्ता में सुधार के लिए उनके प्रत्यक्ष उपभोग को ध्यान में रखना हमेशा उचित होता है ज़िंदगी।

अंगूर की विशेषताएँ.

हालाँकि आज यह देखना आम बात है कि फल और सब्जियाँ साल भर और कई क्षेत्रों में उपलब्ध हैं, लेकिन यह सच है कि हर एक में विशेषताएँ जो इन्हें बाकियों से अलग करते हैं और अलग-अलग तरह से उपयोगी भी हैं। अंगूर के मामले में, यह गर्म क्षेत्रों में उगता है, जो फ्रांस, स्पेन, इटली और ग्रीस जैसे देशों में भूमध्यसागरीय यूरोप की विशेषता है। ग्रह पर अन्य क्षेत्र भी हैं जहां शराब उत्पादन का एक अच्छा स्तर भी विकसित किया गया है, जैसे उदाहरण के लिए, अर्जेंटीना के कुछ क्षेत्र या संयुक्त राज्य अमेरिका में कैलिफोर्निया घाटी, दोनों की जलवायु समान है वर्णित.

बेल या अंगूर का पौधा छोटा होता है और आमतौर पर इसकी ऊंचाई दो मीटर से अधिक नहीं होती है कटाई सुलभ है, हालाँकि इसे बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए क्योंकि क्लस्टर हैं बहुत नाजुक. यदि काटे गए अंगूरों का उपयोग पूरी खपत के लिए किया जाता है तो उन्हें बड़ी मात्रा में ढेर में नहीं रखा जा सकता क्योंकि वे आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। ऐसा माना जाता है कि विश्व का 70 प्रतिशत से अधिक वाइन उत्पादन वाइन के लिए समर्पित है, जबकि थोड़ा अधिक 25 प्रतिशत ताजे फल के रूप में अंगूर के उपभोग में और शेष फल उत्पादन में जाता है DESICCATED

अंगूर के गुण और महत्व.

हालाँकि अंगूर दुनिया में सबसे अधिक खाए जाने वाले फलों में से एक नहीं है, लेकिन वास्तविकता यह है कि वे अंतहीन स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। अधिक मात्रा में है खनिज जैसे कैल्शियम, फास्फोरस, पोटैशियम, आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन सी के कारण, अंगूर एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है जो जितना सोचा जा सकता है उससे कहीं अधिक लाभ प्रदान करता है।

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