औद्योगिक स्तर पर फार्मों का महत्व एवं अन्य उद्देश्य

सेरेना कुओघी
जीवविज्ञान के प्रोफेसर का पद

मनुष्यों द्वारा उनके पालन-पोषण के लिए जानवरों को पालतू बनाना एक ऐसी गतिविधि है जो हजारों वर्षों से परिपूर्ण है, और जिसमें एक दुनिया है अपने उद्देश्यों के कुशल उत्पादक विकास को प्राप्त करने के लिए जटिलताओं को हल करना और शर्तों को पूरा करना, जिनमें से मुख्य है निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए अलग-अलग संख्या में जानवरों के पालन-पोषण के लिए एक स्थान की स्थापना: 1) मनुष्यों के लिए भोजन के स्रोत के रूप में कार्य करना मांस, अंडे या दूध का; 2) विनिर्माण के लिए कच्चा माल प्राप्त करना, जैसे ऊन और खाल; 3) मनोरंजक गतिविधियों के लिए, जैसे दौड़ना या घुड़सवारी करना और जानवरों से संपर्क करना और 4) अन्य खेतों में आपूर्ति के लिए प्रजनन उद्देश्यों के लिए।

आम तौर पर खेतों में पाले जाने वाले जानवरों में सूअर, गाय और बैल, घोड़े, खरगोश, बकरी और भेड़ जैसे स्तनधारी शामिल हैं, जबकि सबसे आम पक्षी मुर्गियाँ और मुर्गियाँ, टर्की, गीज़ और बत्तख हैं, हालाँकि हाल के दशकों में, खेतों में शुतुरमुर्ग का पालन-पोषण हुआ है दिलचस्प विकास के साथ विकल्प, उसी तरह, मछली फार्मों का विकास, यानी मछली पालने में विशेषज्ञता वाले फार्म, आपके पास बहुत ही उच्च तकनीकी कार्यान्वयन के साथ-साथ इसकी अत्यधिक लाभप्रदता के कारण, यह तीव्र गति से बढ़ रहा है। परिणाम।

परिचित से औद्योगीकरण तक

हाल की शताब्दियों में मानवता में जिस तेजी से जनसंख्या वृद्धि हुई है, उसके लिए बड़े पैमाने पर तंत्र को लागू करने की आवश्यकता पैदा हुई है उनके भरण-पोषण के लिए आवश्यक भोजन का उत्पादन, जिससे छोटे खेतों द्वारा प्राप्त उत्पाद अपर्याप्त हो गए, जो बदले में थे अधिकांश मामलों में, औद्योगिक क्रांति के दौरान बड़े कारखानों के आगमन और उनके आशाजनक वेतन के बाद, इसे छोड़ दिया गया, जो अभी भी बढ़ रहा है साथ ही उन सभी खाद्य उत्पादों को बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए एक मॉडल की आवश्यकता है जो हमारी पर्याप्त मात्रा के लिए आवश्यक प्रोटीन प्रदान करते हैं खिलाना।

इस तरह उन लोगों की कोई कमी नहीं थी जिन्होंने खेतों में मौजूद अविश्वसनीय क्षमता को देखा, अगर उनका भी औद्योगीकरण किया गया, और उत्पादन स्तर तक पहुंचने का प्रबंध किया गया बाज़ार की संतुष्टि और निश्चित रूप से, बड़े अपेक्षित मुनाफ़े पैदा करने के लिए यह आवश्यक है, तथापि, यह एक ऐसा मार्ग रहा है जिस पर कई प्रश्न, नैतिक और स्वयं जानवरों की पीड़ा पर केंद्रित, साथ ही उन विशिष्ट स्थितियों पर भी जो इसका कारण बनती हैं, इस प्रकार छोटे पैमाने पर मॉडलों को दोबारा अपनाने के लिए प्रेरित किया गया, जो जानवरों के जीवन की गुणवत्ता और उनके जीवन में न्यूनतम संभव पीड़ा की गारंटी देता है। त्याग करना।

देखभाल और बातचीत

खेत का मालिक होना कोई आसान काम नहीं है, न ही जानवरों का एक समूह लेना और उन्हें खलिहान में रखना आसान काम है। उनकी देखभाल और उन सभी संभावित बीमारियों की देखभाल और नियंत्रण जो जानवरों को उनकी अपनी प्रजातियों के अनुसार हो सकती हैं, और विशेष रूप से ज़ूनोटिक - जो कि हैं अन्य जानवरों और मनुष्यों के बीच साझा की जाने वाली गतिविधियाँ - ये ऐसी गतिविधियाँ हैं जिन्हें अत्यधिक सावधानी के साथ और हमेशा पशु चिकित्सकों की उचित देखरेख में किया जाना चाहिए। ऐसे विशेषज्ञ जिनके पास पाले जाने वाले जानवरों की प्रजातियों और खेतों के बड़े पैमाने पर पालन मॉडल दोनों में विशेषज्ञता है, क्योंकि उनके पास तकनीकी ज्ञान है उन विभिन्न स्थितियों को समझना, विश्लेषण करना और समझना आवश्यक है जो जानवरों को तब प्रभावित कर सकती हैं जब वे उन स्थितियों तक ही सीमित हों जो उनके लिए विशिष्ट नहीं हैं प्रकृति।

लेकिन इस प्रणाली में सब कुछ नकारात्मक नहीं है, छोटे पैमाने की कृषि परियोजनाओं में से एक जिसमें हाल के वर्षों में सबसे अधिक उछाल आया है, वह है इन्हें जीवन के एक मॉडल के रूप में अपनाना। परिवार, जानवरों की कम संख्या के साथ, लेकिन प्रजातियों की अधिक विविधता के साथ, इस प्रकार उनके बीच एक स्थायी और बहुत करीबी संपर्क स्थापित होता है परिवार के सदस्य और जानवर, जो घर का एक एकीकृत हिस्सा भी बन जाते हैं, बदले में कई मामलों में अन्य लोगों के साथ इस बातचीत की पेशकश करते हैं, जिससे योगदान मिलता है जानवरों और उनकी देखभाल के बारे में उनकी जागरूकता, और यहां तक ​​कि जानवरों द्वारा मनुष्यों को प्रदान की जाने वाली सहायता के साथ चिकित्सीय सहायता केंद्र भी तैयार करना बिना शर्त प्रेम।

आत्मनिर्भरता का तंत्र

पारिवारिक जीवन शैली के रूप में खेतों के निर्माण के परिणामस्वरूप एक अभिन्न गतिशीलता प्राप्त करने की दिशा में एक बड़ा उन्मुखीकरण हुआ है ताकि यह आत्मनिर्भर हो, पर्यावरणीय मामलों में पैतृक प्रथाओं और अत्याधुनिक तकनीकी योगदान के बीच सामंजस्य के माध्यम से, इस प्रकार के खेतों में जगह पैदा होती है जानवरों और वहां रहने वाले लोगों दोनों के भोजन के लिए आवश्यक पौधों की खेती, साथ ही उन संसाधनों के कार्यान्वयन के लिए जो इसकी अनुमति देते हैं पानी का उपचार और पुनर्प्राप्ति और यहां तक ​​कि सभी निवासियों द्वारा उत्पादित अपशिष्ट और मल पदार्थ का उपयोग, खाद के डिब्बे बनाने के लिए किया जाता है, जिनके परिणामी उर्वरक स्वयं फसलों की सेवा करते हैं, और ऐसे लोग भी हैं जो इस अपशिष्ट का कुछ हिस्सा अधिक जीवाणु अपघटन की प्रक्रियाओं के लिए आवंटित करते हैं, जिससे वे प्राप्त करते हैं यहां तक ​​कि वे अपनी रसोई में उपयोग की जाने वाली गैस भी प्राप्त करते हैं, जबकि शेष ऊर्जा छतों पर लगे सौर पैनलों के माध्यम से सीधे सूर्य की किरणों से ली जाती है। खेत से

संदर्भ

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