कार्बनिक और अकार्बनिक रसायन विज्ञान के बीच अंतर

जब हम सामान्य रूप से रसायन शास्त्र के बारे में बात करते हैं, तो हम इसे अध्ययन की दो प्रमुख शाखाओं में विभाजित करते हैं: अकार्बनिक रसायन शास्त्र और कार्बनिक रसायन शास्त्र। इनमें से प्रत्येक डिवीजन विशिष्ट पदार्थों और घटनाओं का अध्ययन करता है जिनकी अच्छी तरह से परिभाषित विशेषताएं हैं।

अकार्बनिक रसायन विज्ञान रासायनिक तत्वों, उनकी विशेषताओं, उनके संयोजन के रूपों, उनकी बातचीत और प्रतिक्रियाओं का अध्ययन करता है; साथ ही मूल पदार्थ और परमाणुओं का व्यवहार और संरचना।

इसके भाग के लिए, कार्बनिक रसायन विज्ञान में जैविक जीवों से संबंधित सभी यौगिकों का अध्ययन किया जाता है जो मुख्य संरचनात्मक तत्व कार्बन के रूप में प्रमुख है, इसलिए इसे भी कहा जाता है कार्बन। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि कार्बन का अकार्बनिक रसायन विज्ञान द्वारा अध्ययन नहीं किया गया है, बल्कि यह कि के प्रकार का अध्ययन किया गया है कार्बन युक्त पदार्थ विभिन्न क्षेत्रों से संबंधित होते हैं जो इस बात पर निर्भर करते हैं कि वे जैविक अणुओं का हिस्सा हैं या नहीं नहीं।

इस अर्थ में, हमारे पास कार्बन मोनोऑक्साइड और डाइऑक्साइड (CO और CO .) जैसे पदार्थ हैं

₂), जो, उनकी विशेषताओं और उत्पत्ति के कारण, अकार्बनिक रसायन विज्ञान का मामला है, क्योंकि वे ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं से आते हैं। ऐसा ही कार्बोनिक एसिड (CO .) जैसे पदार्थों के साथ होता है₃एच₂) या कैल्शियम कार्बोनेट (CaCO .)₃). इन सभी मामलों में, कार्बन युक्त अणु स्वतंत्र अणुओं के रूप में कार्य करते हैं जो खनिज जमा में जमा होते हैं या पानी में घुल सकते हैं।

दूसरी ओर, जब हम कार्बनिक रसायन की दृष्टि से कार्बन की बात करते हैं, तो इसका अध्ययन मुख्य रूप से हाइड्रोजन के साथ इसके संबंध पर आधारित होता है, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन और सल्फर, जैविक अणुओं के मुख्य तत्वों के रूप में जिनका आधार या आणविक कंकाल के अणु हैं कार्बन। इसके अलावा, अकार्बनिक रसायन विज्ञान उन विभिन्न पदार्थों का भी अध्ययन करता है जिनमें मुख्य तत्व कार्बन होता है, जो श्रृंखला बनाता है जिससे अन्य तत्व जुड़े होते हैं। इनमें से कुछ पदार्थ हाइड्रोकार्बन, कार्बनिक अम्ल, अल्कोहल और प्रोटीन हैं।

कार्बनिक और अकार्बनिक रसायन विज्ञान के बीच अंतर हैं:

अकार्बनिक रसायन शास्त्र:

सामान्य रूप से तत्वों और उनकी संरचना का अध्ययन करें

तत्वों और यौगिकों के बीच प्रतिक्रिया और बातचीत का अध्ययन करें।

यह मुख्य रूप से औद्योगिक और विनिर्माण प्रक्रियाओं के लिए उपयोग किया जाता है

अणु बनते हैं जो भारी हो सकते हैं, लेकिन व्यक्तिगत रूप से व्यवहार करते हैं

कार्बनिक रसायन विज्ञान:

मुख्य रूप से कार्बन और हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन और सल्फर के साथ इसके संबंध का अध्ययन करें

विभिन्न कार्बनिक पदार्थों के बीच व्यवहार और अंतःक्रिया का अध्ययन करें।

इसका उपयोग भोजन, दवा और ईंधन के उत्पादन के लिए किया जाता है

कुछ अणुओं को एक दूसरे के साथ जोड़ा जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप लंबी श्रृंखला वाले नए अणु बनते हैं