ग्लिसरीन का उपयोग
रसायन विज्ञान / / July 04, 2021
ग्लिसरीन या प्रोपेनेट्रियोल, सूत्र का कार्बनिक रासायनिक यौगिक (CH .)2ओह) - (सीएचओएच) - (सीएच .)2OH) प्रकृति में व्यापक रूप से फैला हुआ है, जो वसा और तेलों का निर्माण करता है, जो कार्बनिक अम्ल (ग्लिसराइड) के साथ ग्लिसरीन के एस्टर हैं।
ग्लिसरीन प्राप्त करना
इन प्राकृतिक ग्लिसराइडों के साबुनीकरण से ग्लिसरीन और साबुन प्राप्त होते हैं:
सी3एच5(ओओसी-सी17एच35)3 + 3NaOH -> 3C17एच35कूना + सी3एच5(ओएच)3
ट्राइस्टेरिन + सोडियम हाइड्रॉक्साइड -> सोडियम स्टीयरेट + ग्लिसरीन
में चिकोटी प्रक्रिया, वसा को एक जटिल उत्प्रेरक की उपस्थिति में पानी के साथ उबाला जाता है, जिससे फैटी एसिड और ग्लिसरीन अपनी शुद्ध अवस्था में प्राप्त होते हैं। ग्लिसरीन को प्रोपलीन (C () से कृत्रिम रूप से प्राप्त किया जा सकता है3एच6) और द्वारा भी बिसल्फाइट की उपस्थिति में शर्करा का विशेष किण्वन fermentation.
जर्मनी, वसा में कमी, अपने पिछले दो युद्धों में नाइट्रोग्लिसरीन की अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए, किण्वन के माध्यम से हजारों टन चीनी को ग्लिसरीन में बदल दिया।
एक अन्य विधि में, एलिल क्लोराइड ट्राइक्लोरोप्रोपेन बनाने के लिए क्लोरीन मिला सकता है, जो सीधे ग्लिसरीन को हाइड्रोलाइज करता है।
ग्लिसरीन के लक्षण और गुण
ग्लिसरीन है बेरंग, चिपचिपा, मीठा स्वाद तरल, बहुत हीड्रोस्कोपिक, पानी और शराब के साथ विलेय, लेकिन ईथर के साथ अमिश्रणीय।
![ग्लिसरीन नाइट्रोग्लिसरीन का एक घटक है](/f/f2c1c029027b5ee8055a2d7c9f18e548.png)
ग्लिसरीन का उपयोग
ग्लिसरीन का उपयोग चिकित्सा में, सौंदर्य प्रसाधनों की तैयारी में (कई पदार्थों को घोलकर जो इस प्रकार कर सकते हैं) में किया जाता है त्वचा के माध्यम से प्रवेश), तैयारी में, टैम्पोन के लिए स्याही, तंबाकू के संरक्षक के रूप में और के निर्माण में नाइट्रोग्लिसरीन। सबसे प्रमुख और मांग में से एक नाइट्रोग्लिसरीन विनिर्माण है।
नाइट्रोग्लिसरीन निर्माण
नाइट्रिक एसिड HNO. की क्रिया3 सल्फ्यूरिक एसिड एचfur की उपस्थिति में ग्लिसरीन पर केंद्रित2दप4 एक निर्जलीकरण एजेंट के रूप में केंद्रित, नाइट्रोग्लिसरीन या ग्लाइसेरिल ट्रिनिट्रेट C को जन्म देता है3एच5(नहीं3)3, जो एक तैलीय तरल है जो टक्कर पर बहुत आसानी से फट जाता है और इसे संभालना मुश्किल होता है।
जब इन्फ्यूसोरियल मिट्टी, "किज़लगुर" के साथ मिलाया जाता है, तो यह डायनामाइट बनाता है, जिसे संभालना आसान होता है। चूंकि कीज़लगुहर एक अक्रिय पदार्थ है जो नाइट्रोग्लिसरीन की शक्ति को कम करता है, वर्तमान में इसका उपयोग किया जाता है लकड़ी के गूदे (एक ईंधन) और एक ऑक्सीकरण पदार्थ जैसे पोटेशियम नाइट्रेट KNO Potassium से बना एक शोषक मिश्रण3 अमोनियम एनएच4नहीं3, जिसकी प्रतिक्रिया ऊर्जा डायनामाइट विस्फोट में जुड़ जाती है।
अल्कोहल में नाइट्रोग्लिसरीन का 1% घोल धमनियों पर इसकी क्रिया के कारण हृदय उत्तेजक के रूप में दवा में उपयोग किया जाता है।
![औषधीय नाइट्रोग्लिसरीन](/f/283ccaa2d0917935a9c9d10f2872a50e.png)
नाइट्रोग्लिसरीन के उपयोग के उदाहरण
- कॉस्मेटिक तैयारी
- तंबाकू संरक्षक
- नाइट्रोग्लिसरीन निर्माण
- चीनी को बदलने के लिए मीठा एजेंट
- पानी के रंग में
- पेंट, वार्निश और लाख के एक घटक के रूप में
- मुद्रण स्याही
- चिकित्सा में, जैसे कैप्सूल, सपोसिटरी, एनेस्थेटिक्स, सिरप और लोज़ेंग के घटक।
- क्या सफाई उत्पाद सामग्री
- एंटीफोम एजेंट
- द्वारा निर्मित अल्काइल रेजिन के रूप में इन्सुलेटर
- पोलीमराइजेशन में भागीदार के रूप में उत्पादन करने के लिए सिलोफ़न
- जब a. होना आवश्यक है हीटिंग बाथ 250 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर, एक तापमान जो पानी के क्वथनांक से अधिक हो जाता है, ग्लिसरीन का उपयोग गर्मी के संचालन तरल के रूप में किया जाता है।
- ग्लिसरीन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है पशु आहार के लिए भोजन में पूरकइस तथ्य के कारण कि यह आसानी से अवशोषित होने वाला उत्पाद है, यह एंटीसेप्टिक है, इसका स्वाद मीठा होता है और इसकी हीड्रोस्कोपिक शक्ति के कारण इसमें बाध्यकारी गुण होते हैं।
- इसके आवेदन का अध्ययन किया गया है: यांत्रिक प्रणालियों के लिए स्नेहक के घटक, ऊर्जा की खपत को कम करने, घर्षण को कम करने, कम करने जैसी आवश्यकताओं पर विशेष ध्यान देना पहनते हैं, ठंडा घटक, गर्मी संचारित करते हैं, इन्सुलेट गुण रखते हैं, संचारित करते हैं शक्ति।