परिभाषा एबीसी. में अवधारणा

अल्फाजोर शब्द का प्रयोग a. को निर्दिष्ट करने के लिए किया जाता है जाति मीठे नाश्ते का जो विशेष रूप से अर्जेंटीना या दक्षिण अमेरिका के अन्य देशों में खाया जाता है। अल्फाजोर एक सरल और स्वादिष्ट उत्पाद है जिसे कई अलग-अलग तरीकों और स्वादों में बनाया जा सकता है, हालांकि यह आमतौर पर मध्यम या छोटे आकार में पाया जाता है। के कई घर केक की दुकान इसमें विशेषज्ञ उत्पादन अल्फाजोर के और इसके लिए जाने जाते हैं, विभिन्न स्वाद, बनावट और विशिष्टताओं की पेशकश करते हैं।

जब उनका वर्णन करने की बात आती है, तो अल्फाजोर दो कुकीज़ होते हैं जो एक मीठे भरने से जुड़ते हैं, आमतौर पर डल्स डी लेचे, चॉकलेट या से बने होते हैं। फल (हालांकि प्रत्येक ब्रांड के आधार पर स्वाद बहुत विविध और विविध हो सकते हैं)। इसके अलावा, कुछ अल्फाजोरस को चॉकलेट या किसी अन्य जैम में डुबो कर उन्हें और भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। कई अल्फाजोर बिना किसी प्रकार के आवरण के हो सकते हैं, जिनमें कॉर्नस्टार्च अल्फाजोर सबसे विशिष्ट हैं। ये अल्फ़ाजोर एक अन्य प्रकार की कुकी, फ़्लफ़ियर और नरम के साथ बनाए जाते हैं, जिन्हें बाद में डल्स डी लेचे से भरकर नारियल के साथ जोड़ा जाता है।

ऐसा माना जाता है कि अल्फाजर उनके डूब सकते हैं जायदाद अरब परंपराओं में जिसमें मीठे और बल्कि सूखे उत्पाद विशिष्ट हैं। इसलिए यह स्पेन में चला गया और वहाँ से, to अमेरिका, जाहिर है, उन लोगों की तुलना में अधिक पारंपरिक और कारीगर तरीके से जिन्हें हम जानते हैं वर्तमान. आजकल, अर्जेंटीना, उरुग्वे, चिली, कोलंबिया या अन्य देशों जैसे देशों में अल्फाजोर बहुत आम हैं और मांगे जाते हैं। लैटिन अमेरिका.

अल्फाजोरस सबसे स्वादिष्ट और दिलचस्प मिठाइयों में से एक के रूप में जाना जाता है क्योंकि वे अधिक हैं किसी भी अन्य उपचार की तुलना में पौष्टिक होने के साथ-साथ इससे बने व्यंजनों की तुलना में अधिक संतोषजनक शुद्ध चीनी। उन्हें कियोस्क और अन्य व्यवसायों में प्राप्त किया जा सकता है क्योंकि वे कीमत के मामले में बहुत सुलभ हैं। साथ ही, उनका आकार और आकार उन्हें लगभग कहीं भी उपभोग करने के लिए बहुत व्यावहारिक बनाता है सड़क या घर में।