परिभाषा एबीसी. में अवधारणा

हमारी भाषा में वर्तमान शब्द के कई उपयोग हैं, हालांकि सबसे प्रसिद्ध गैस्ट्रोनॉमिक क्षेत्र से जुड़ा हुआ है ताकि पूरी दुनिया में सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध खाद्य पदार्थों में से एक को नामित किया जा सके ...

आटे से बना भोजन जो दुनिया भर में व्यापक रूप से खाया जाता है

पास्ता का नाम किसी प्रकार के आटे के आधार पर बने एक प्रकार के भोजन को नामित करने के लिए प्रयोग किया जाता है, यह इसका मुख्य घटक है, जैसे तरल पदार्थ के संयोजन में पानी, तेल या अंडे, स्वाद या रंग।

पास्ता का नाम इस तथ्य से मिलता है कि, काम करने, पकाने और उपभोग करने से पहले, इसका आकार कम या ज्यादा लोचदार, मुलायम, निविदा और बहुत बढ़िया पास्ता का होता है।

पास्ता के प्रकार और पकाने के तरीके

पास्ता को नूडल्स में बनाया जा सकता है, जैसे कि प्रसिद्ध स्पेगेटी, या स्टफ्ड पास्ता, जैसे रैवियोली या एग्नोलॉटिस, कैपेलेटिस, कुछ सबसे व्यापक रूप से खपत वाले स्टफ्ड पास्ता के नाम पर।

यह भोजन उबलते पानी में पकाया जाता है; आम तौर पर, नूडल पैकेज में उनके पैकेजिंग पर मुद्रित खाना पकाने के समय की अनुशंसित संख्या होती है। और स्टफ्ड पास्ता के साथ भी ऐसा ही होता है, जो उन्हें बनाते हैं उन्हें सुझाव देते हैं

उपभोक्ता उनमें शामिल सामग्री के आधार पर आदर्श खाना पकाने के मिनट।

प्रत्येक भोजनकर्ता अलग होता है और इसलिए जब पास्ता पकाने की बात आती है, तो इसका एक अलग स्वाद होगा सबसे आम तथाकथित अल डेंटे है, जिसका अर्थ पका हुआ पास्ता है, लेकिन दृढ़ है, अर्थात यह दृढ़ता प्रस्तुत करता है कठोरता ऐसे कई लोग हैं जो इस तरह से पका हुआ पास्ता पसंद करते हैं, जबकि कुछ ऐसे भी हैं जो इसे थोड़ी देर पकने देना पसंद करते हैं और इतना सख्त नहीं होना चाहिए।

आज पास्ता किसी भी प्रकार के आहार के सबसे महत्वपूर्ण और लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है, यहां तक ​​​​कि व्यावसायिक प्रतिष्ठान भी हैं जो विशेष रूप से इसके लिए समर्पित हैं विस्तार और उपभोक्ता बिक्री, और ऐसे रेस्तरां भी जो इस प्रकार के भोजन के विशेषज्ञ हैं और अपने शौकीन चावला पास्ता भोजनकर्ताओं को प्रस्तावों, संयोजनों, और अन्य की अनंतता की पेशकश करते हैं।

दूसरों के साथ क्या होता है इसके विपरीत खाना मांस की तरह, पास्ता एक बहुत ही सस्ता और बनाने में आसान प्रकार का भोजन है। सस्ती और सुलभ सामग्री होने के कारण, पास्ता सबसे विनम्र से लेकर सबसे धनी तक सभी सामाजिक वर्गों के आहार का हिस्सा है। अंतर भरने या सॉस के प्रकार में निहित होगा जिसके साथ यह है, ऐसे तत्व जो पकवान के अंतिम स्वाद को पूरी तरह से बदल सकते हैं, और निश्चित रूप से लागत भी।

मक्खन के साथ नूडल्स की एक प्लेट खाने के लिए यह एक समृद्ध सॉस के साथ करने की तुलना में समान लागत नहीं होगी, जो निश्चित रूप से अंतिम लागत में वृद्धि करेगी।

पारंपरिक सूखे या ताजे नूडल्स की तुलना में भरवां पास्ता की कीमत भी अधिक होती है।

मूल

पास्ता दुनिया के सबसे पुराने खाद्य पदार्थों में से एक है और हालांकि इसकी उत्पत्ति आमतौर पर इटालियंस (विषय पर महान स्वामी), पास्ता के रूप में जिम्मेदार या जुड़ी हुई है तैयारी एलिमेंटरी सुदूर पूर्व में बनाया गया था, जहाँ से इसे मार्को पोलो XIII द्वारा लाया गया था।

पास्ता भी बहुत अलग सामग्री से बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए यह गेहूं का आटा है जो सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है, लेकिन एशियाई भी चावल के आटे के साथ अपने पास्ता व्यंजन बनाते हैं, एक ऐसा तत्व जो वे पैदा करते हैं और बहुत कुछ पाते हैं आराम। नूडल्स या सूजी पास्ता, और यहां तक ​​कि पूरे गेहूं, सभी संभावनाएं हैं जो वर्तमान में उपलब्ध पास्ता परिदृश्य को पूरा करती हैं।

लेकिन इस शब्द के अन्य उपयोग भी हैं जिनका वर्णन हम नीचे करेंगे...

शब्द के अन्य उपयोग

बेकार कागज से बने और कटे हुए कार्डबोर्ड को पल्प कहा जाता है, जो प्रसिद्ध पेपर पल्प है।

साथ ही यह शब्द पुस्तकों के आवरण को निर्दिष्ट करता है।

दूसरी ओर, यह आमतौर पर में प्रयोग किया जाता है भाषा: हिन्दी संदर्भित करने के लिए वर्तमान चरित्र या किसी व्यक्ति की क्षमता, अगर कोई है जो किसी चीज़ में अच्छा साबित होता है, a घर का पाठ, हम लोगों को यह कहते हुए सुनेंगे कि यह अच्छा पास्ता है, या इसके विपरीत, वे नृत्य के लिए खराब पास्ता के बारे में बात करेंगे, उदाहरण के लिए।

और कुछ स्पैनिश भाषी क्षेत्रों में इस शब्द का प्रयोग पैसे के पर्याय के रूप में, बिलों के लिए किया जाता है। "मेरे प्रायोजक ने इस साल अपने व्यवसाय से बहुत पैसा कमाया है।"

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