वोदका क्या है?

वोदका एक पेय है जो रूस, स्लोवेनिया और पोलैंड से उत्पन्न होता है। यह एक आसुत पेय है, और यह दुनिया में सबसे लोकप्रिय मादक पेय में से एक है। यह मूल रूप से पानी और इथेनॉल से बना है, साथ ही कुछ मामूली सीज़निंग के साथ। यह आम तौर पर अनाज और अन्य स्टार्च युक्त पौधों, जैसे राई, गेहूं, बीट्स, या आलू को किण्वित करके उत्पादित किया जाता है। वोदका की अल्कोहल सामग्री मात्रा के हिसाब से 30% से 50% के बीच है; क्लासिक लिथुआनियाई, रूसी और पोलिश वोदका में 40 डिग्री अल्कोहल होता है।
इस पेय को "जीवन का जल" कहा जाता था, रूसी मामले में इसे "ज़िज़्नेनिया वोडा" कहा गया था और इसका छोटा व्युत्पन्न "वोदका" जिसका अर्थ है पानी ", यह शब्द सत्रहवीं शताब्दी से इस्तेमाल किया जाने लगा। पूर्वी देशों में "वोदका" का उपयोग किसी भी उच्च अल्कोहल पेय को नामित करने के लिए किया जाता है। यह समझाया जाना चाहिए कि पूर्वी देशों और स्पेनिश, अंग्रेजी या फ्रेंच भाषी देशों में इसका एक अलग अर्थ है।
रूस और डंडे के बीच ध्यान केंद्रित करते हुए, मूल रूप से वोदका किसने बनाया, इस पर बहुत विवाद है। मूल विचार ठंड से बचने के लिए एकाग्रता प्राप्त करना था। सेंट पीटर स्मरनॉफ ने बेहूदा ब्रांडी के विचार को लोकप्रिय बनाया, और किसी भी मसाला या अर्क के साथ मिश्रण करने में इसकी बड़ी आसानी के कारण इसे व्यापक स्वीकृति मिली। इसका उपयोग आज कॉकटेल तैयार करने के लिए किया जाता है, और इसका निष्क्रिय स्वाद ऊब पैदा नहीं करता है, क्योंकि इसे किसी भी चीज़ के साथ जोड़ा जाता है।

एक जिज्ञासु तथ्य के रूप में, वोडका या वोडका का उपयोग किया जाता है, शरीर के कुछ हिस्सों को ठंड से बचाने के लिए शरीर पर फैलाया जाता है, तुरंत गर्मी से आश्रय दिया जाता है।
जब जुनिपर बेरीज और कुछ सुगंधित पदार्थ जैसे अदरक, जिन प्राप्त किया जाता है, जिसे इसके अंग्रेजी संस्करण में जिन कहा जाता है या डच को श्नैप्स या कहा जाता है जिनेवा।