सोलर कुकर की परिभाषा

पृथ्वी सूर्य की क्रिया से गर्म होती है और यही घटना हमारे ग्रह पर जीवन के विकास की अनुमति देती है। का यह रूप ऊर्जा यह खाना पकाने का एक विकल्प भी है पारंपरिक.

सोलर कुकर में एक परवलयिक आकार होता है और अंदर वे एक परावर्तक सामग्री से ढके होते हैं जो गर्मी की एकाग्रता को सुविधाजनक बनाता है। वे आम तौर पर रिसाइकिल करने योग्य एल्यूमीनियम से बने होते हैं और उनके साथ किसी भी प्रकार के खाना बनाना या तलना संभव है खाना.

आर्टिफैक्ट का अवतल भाग प्रकाश किरणों को एक ही बिंदु पर मिलाता है, जो गर्मी की अधिकतम तीव्रता का फोकस बन जाता है।

सौर खाना पकाने का इरादा स्टोव या कांच के सिरेमिक के लिए एक निश्चित विकल्प नहीं है, लेकिन यह एक है उन लोगों के लिए बहुत व्यवहार्य विकल्प जो अधिक पारिस्थितिक मानदंडों के साथ रहना चाहते हैं और ऊर्जा का उपयोग करना चाहते हैं स्वच्छ। इन रसोई ने कुछ क्षेत्रों में अपनी प्रभावशीलता साबित कर दी है जहां एक रहा है वनों की कटाई बड़े पैमाने पर और ग्रामीणों को खाना पकाने के लिए ऊर्जा के कुछ स्रोत की आवश्यकता होती है।

फायदे और नुकसान

भोजन तैयार करने का यह तरीका स्वस्थ और पूरी तरह से पारिस्थितिक है। यह का एक सम्मानजनक विकल्प है

वातावरण, क्योंकि इसके साथ आप अब गैस, कोयला, जलाऊ लकड़ी या किसी अन्य प्रकार के का उपयोग नहीं करते हैं ईंधन. वहीं, इसका इस्तेमाल करना आसान है और बाजार में इसकी कीमत काफी किफायती है।

इसमें केवल दो कमियां हैं: तर्क सूर्य पर निर्भरता और भोजन पकाने का समय पारंपरिक प्रणालियों से बेहतर है।

बुनियादी सुरक्षा और उपयोग के उपाय

इस तरह के किचन को कंडीशन करने के लिए आपको कुछ उपाय करने होंगे। सबसे पहले इसे जमीन पर मजबूती से स्थिर करें, चाहे बगीचे में हो या घर के आंगन में। फिर यह सूर्य की दिशा में उन्मुख होता है और उपकरण लकवाग्रस्त हो जाता है। जब चमक को उपकरण के केंद्र की ओर निर्देशित किया जाता है, तो सॉस पैन या फ्राइंग पैन रखा जाता है जहां खाना पकाया जाना है।

यह अनुशंसा की जाती है कि उपयोग किए जाने वाले पैन या बर्तन मैट ब्लैक हों। आम तौर पर ये रसोई एक तापमान 200 डिग्री सेंटीग्रेड।

भोजन से संबंधित किसी भी अन्य परिस्थिति की तरह, तैयारी के दौरान बच्चों को दूर रखने की आवश्यकता होती है

बर्तन या धूपदान रखने के लिए अपने हाथों की रक्षा करना आवश्यक है।

पकाने के लिए, डिवाइस को आंखों में चकाचौंध करने से बचें और इस कारण से कारण आर्टिफैक्ट को उस स्थिति में रखा जाना चाहिए जिसमें कम से कम प्रतिबिंब हो। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान किसी भी चकाचौंध से बचने के लिए काला चश्मा पहनने की सलाह दी जाती है।

जब यह उपकरण उपयोग में नहीं होता है, तो इसे बंद स्थिति में रखने और इसे नीचे रखने की सलाह दी जाती है।

फोटो: फ़ोटोलिया - क्रिश्चियन श्वियर

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