परिभाषा एबीसी. में अवधारणा

पृथ्वी और शरीर में मौजूद रासायनिक तत्व

कैल्शियम वह है रासायनिक तत्व धात्विक सफेद या ग्रे रंग, जो ऑक्सीजन के साथ मिलकर चूना बनाता है और हड्डियों, गोले और रीढ़ के उचित गठन के लिए आवश्यक है। इसका प्रतिनिधित्व करने वाला प्रतीक Ca है और इसका परमाणु क्रमांक 20. है.

कैल्शियम पृथ्वी की पपड़ी में प्रचुर मात्रा में पाया जा सकता है और आमतौर पर सल्फेट के रूप में होता है, जैसे कि जिप्सम या कार्बोनेट, जैसे कैल्साइट।

ब्रिटिश रसायनज्ञ हम्फ्री डेवी वह १८०८ में इसकी खोज के लिए जिम्मेदार रहे हैं; पारा और चूने के एक मिश्रण के इलेक्ट्रोलिसिस के माध्यम से डेवी उस तक पहुंचे, जबकि, कई लोगों के लिए, कई अधिक वर्षों तक, लगभग पिछली शताब्दी की शुरुआत तक, कैल्शियम केवल में प्राप्त किया जा सकता था प्रयोगशालाएं।

जब कैल्शियम जलता है, तो यह कैल्शियम ऑक्साइड और नाइट्राइड बनाता है, जबकि आर्द्र स्थिति में पर्यावरण हाइड्रॉक्साइड बनाने पर प्रतिक्रिया करेगा और जब यह पानी के संपर्क में होगा, तो यह छोड़ देगा हाइड्रोजन।
कैल्शियम द्वारा पाए जाने वाले अनुप्रयोगों में निम्नलिखित हैं: यूरेनियम, ज़िरकोनियम और थोरियम जैसी अन्य धातुओं के निष्कर्षण में रेड्यूसर; मिश्र धातुओं के लिए डीऑक्सीडाइज़र या डीकार्बराइज़र, चाहे लौह या अलौह; मिश्र धातु एजेंट के लिए इस्तेमाल किया:

उत्पादन एल्यूमीनियम, तांबा, सीसा, मैग्नीशियम, दूसरों के बीच में।

इसके अलावा, कैल्शियम एक है अधिकांश जीवित प्राणियों में, विशेष रूप से हड्डियों, दांतों, गोले और विभिन्न पौधों की संरचनाओं में बहुत महत्वपूर्ण और मौलिक घटक.

में जीवों, कैल्शियम कैल्शियम आयन के रूप में या अन्य अणुओं के हिस्से के रूप में प्रकट होता है, ये कैल्शियम आयन सोडियम और पोटेशियम के साथ मांसपेशियों के संकुचन को नियंत्रित करेगा, और होगा भाग लेना में उपापचय ग्लाइकोजन

कंकाल कैल्शियम, जो हड्डियों में जमा होता है, चयापचय गतिविधियों के एक अच्छे हिस्से में भाग लेता है, स्थित है सबसे लंबी हड्डियों का अंत, हालांकि इसे की मांगों को पूरा करने के लिए जुटाया जाएगा बढ़ना। मनुष्य के पास हमेशा एक कैल्शियम रिजर्व होता है जो हमारे आहार के लिए धन्यवाद बढ़ा सकता है, उदाहरण के लिए, एक समृद्ध आहार खाना कैल्शियम युक्त। जब, इसके विपरीत, कहा गया रिजर्व मौजूद नहीं है, तो हड्डियों के रिजर्व से कैल्शियम वापस ले लिया जाएगा, एक ऐसी स्थिति जो जटिल हो जाएगी और हड्डी की संरचना में समस्याएं पैदा करेगी।

शरीर में सबसे प्रचुर तत्व और मजबूत और स्वस्थ हड्डियों और दांतों में मदद करता है

यह तत्व है खनिज मानव शरीर में अधिक उपस्थित होता है। हमारे दांत और हड्डियां वे हैं जिनमें इसकी सबसे बड़ी मात्रा होती है। इस बीच, शरीर के ऊतकों, रक्त, शरीर के अन्य तरल पदार्थ और न्यूरॉन्स में भी कैल्शियम होता है, हालांकि कुछ हद तक।

शरीर में इस खनिज का महत्व विभिन्न प्रक्रियाओं में इसकी भागीदारी में निहित है, जैसे: गठन और रखरखाव स्वस्थ दांतों और हड्डियों की; खून का जमना; तंत्रिका संकेत भेजना और प्राप्त करना; मांसपेशियों का संकुचन और विश्राम; एक सामान्य हृदय ताल बनाए रखना; और हार्मोनल और अन्य रासायनिक स्राव।

कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करता है

बेशक, एक संतोषजनक उपस्थिति और रिजर्व होने से कई स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने में मदद मिलेगी, सबसे अधिक आवर्तक ऑस्टियोपोरोसिस है। मूल रूप से इस स्थिति में शरीर में कैल्शियम की कमी के कारण हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। हड्डियां कमजोर हो जाती हैं और टूटने लगती हैं।
चूंकि यह एक ऐसी बीमारी है जो व्यावहारिक रूप से कोई लक्षण नहीं दिखाती है, इसे एक मूक रोग कहा जाता है, यह केवल तभी प्रमाणित होता है जब हड्डियां सीधे टूट जाती हैं। बोन डेंसिटोमेट्री एक संपूर्ण अध्ययन है जो रोग का निदान कर सकता है।

खाद्य पदार्थ जिनमें यह होता है

तो यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि कैल्शियम हमारे आवश्यक स्तर पर है, कैल्शियम से भरपूर और संतुलित आहार खाना है। ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिनमें यह होता है, लेकिन डेयरी उत्पाद निस्संदेह कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत हैं।
दूध स्पष्ट रूप से और इसके डेरिवेटिव, जैसे कि दही, पनीर, मक्खन, अन्य।

और दूसरी ओर हैं सब्जियां पत्तेदार साग जैसे ब्रोकोली, पालक, जलकुंभी, केल, शलजम, अखरोट, बादाम, सामन, सार्डिन, सूरजमुखी के बीज, सूखे फलियां, कई अन्य खाद्य पदार्थ जिन्हें कैल्शियम जोड़ने के लिए भी खाया जा सकता है जीव।

लेकिन जब इन खाद्य पदार्थों के सेवन का उत्पादन नहीं होता है और शरीर को कैल्शियम की आवश्यकता होती है, तो कुछ आहार पूरक जिनमें उनके घटकों में कैल्शियम शामिल होता है, भी लिया जा सकता है।

दूसरी ओर, जब कैल्शियम को ऑक्सीजन के साथ मिलाया जाता है तो यह चूने का निर्माण करता है, इमारतों, घरों, परिसरों के निर्माण के आदेश पर व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला यौगिक अन्य।

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