परिभाषा एबीसी. में अवधारणा

ग्वाराना एक उष्णकटिबंधीय फल है और मूल रूप से ब्राजील, कोलंबिया और वेनेजुएला के कुछ क्षेत्रों में पाया जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम पौलिनिया कपाना है, एक ऐसी प्रजाति जिसे वैज्ञानिक रूप से शुरुआत से ही जाना जाता रहा है 19 वीं शताब्दी और जिसे यह नाम जर्मन वनस्पतिशास्त्री के सम्मान में प्राप्त हुआ, जिन्होंने इसकी खोज की, साइमन पॉली डेर जुंगेरे।

पौधे और फल गुण

अमेज़ॅन के लोग पहले से ही इस पौधे को इसके चिकित्सीय प्रभावों के लिए इस्तेमाल कर चुके हैं। यह एक प्राकृतिक उत्तेजक के रूप में इस्तेमाल किया गया था, क्योंकि इसमें उच्च स्तर की कैफीन (कॉफी से अधिक) होती है जो शरीर को उत्तेजित करने के लिए फायदेमंद होती है। तंत्रिका प्रणाली: ध्यान अवधि बढ़ाता है और अधिक प्रदान करता है धैर्य शारीरिक। इसके लिए कारण, इसके सक्रिय सिद्धांतों को कैप्सूल में बदल दिया जाता है और अवसादग्रस्त अवस्थाओं को दूर करने या शारीरिक और बौद्धिक प्रदर्शन में सुधार करने के लिए अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। दूसरी ओर, यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में दिखाया गया है, जो ऊतक उम्र बढ़ने और कुछ हृदय रोगों को रोकता है।

अमेज़ॅन के स्वदेशी लोगों में, यह पौधा इलाज का मुख्य उपाय था विकारों बहुत विविध: दस्त, पेचिश, सिरदर्द, अपच या थकान। इसके लाभ इतने उल्लेखनीय हैं कि हाल के वर्षों में इस पौधे के साथ उत्तेजक पेय और पूरक आहार भी बनाए गए हैं। ग्वाराना उत्पादों के निर्माताओं को याद है कि यह पूरी तरह से प्राकृतिक पदार्थ है और आजकल कुछ शीतल पेय में इसे शामिल किया जाता है विस्तार. हालांकि, इसके कई दुष्प्रभाव हैं: अति सक्रियता, वृद्धि जोखिम से रोग गुर्दे, थायराइड विकार, एलर्जी, नाराज़गी, भूख न लगना और अपच। न ही यह उचित है सेवन हृदय संबंधी समस्याओं वाले लोगों या गर्भवती महिलाओं में।

हेयर कॉस्मेटिक्स की दुनिया में ग्वाराना से शैंपू बनाए जाते हैं, क्योंकि इससे बालों से तेल निकल जाता है। दूसरी ओर, कुछ अध्ययनों के अनुसार, ग्वाराना शरीर को ठीक करने में मदद कर सकता है प्रोत्साहन यौन।

फल के संबंध में, इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है, जो इसके मुख्य घटक ग्वारैनिन के कारण होता है। ब्राजील में इसे ब्राजीलियाई कोको कहा जाता है। इसका रंग चमकीला लाल होता है और इसके बीजों का उपयोग कई अलग-अलग उद्देश्यों के लिए किया जाता है (पहले से ही बीमारियों के इलाज के लिए एक उत्पादन प्रक्रिया के बाद उल्लेख किया गया है और दक्षिण अमेरिका में यह एक अत्यधिक मूल्यवान घटक है कॉकटेल बार)। एक फल के रूप में इसका उपयोग विदेशी फलों का सलाद या प्राकृतिक रस के रूप में तैयार करने के लिए किया जाता है।

इस पौधे और इसके फल की विशेषताओं ने एक संबद्ध अवधारणा, ग्वाराना प्रभाव का निर्माण किया है। इस प्रकार, हजारों वर्षों से अमेज़ॅन के निवासियों के लिए जाना जाने वाला एक पौधा आज के समाज में भौतिक कल्याण से संबंधित एक उपन्यास पदार्थ के रूप में टूट गया है।

फोटो: आईस्टॉक - मैगमोस