Definicija izotoničnih pića

Poznata i kao sportska pića, izotonična pića imaju kemijski sastav koji pogoduje upijanju vode. To podrazumijeva da se organizam njihovim konzumiranjem oporavi s više ubrzati kada gubitak tekućine, šećera i Izađi van minerali nakon intenzivnog tjelesnog vježbanja.

Većina ih ima Format tekućina, ali neke dolaze u obliku praha, a zatim se pomiješaju s vodom. Na tržištu postoje marke s različitim okusima. Mogu se naći u supermarketima, ljekarnama ili specijaliziranim trgovinama za sportaše.

Razumijevanje sastava

Koncept izotonike odnosi se na osmolarnost tekućine, odnosno istu koncentraciju osmolarnosti kao i naša krv. Ova ekvivalencija omogućuje apsorpciju tekućine da bude optimalna.

Izotonični napitak za sportaše mora sadržavati vodu, natrij i šećere u sljedećem proporcija: šećer između 4 i 8% (u 100 ml vode treba imati između 4 i 8 gr ugljikohidrati, poput glukoze ili fruktoze) i, s druge strane, između 46 i 112 ml natrija. Ti se podaci mogu provjeriti na naljepnicama proizvoda.

Ova pića omogućuju vam povraćanje elektrolita koji se znojem gube tjelesnim vježbanjem. Stoga se radi o hidroelektrolitnim napicima. Unatoč njihovim prednostima za sportske aktivnosti, ne smiju se jesti kao zamjena za vodu.

Prirodna izotonična pića

Uzimajući u obzir da su voda, glukoza i natrij osnovni elementi, ove vrste pića mogu se napraviti na potpuno domaći i prirodan način. Tako se u posudu unosi 900 ml vode temperaturaokoliš, Dodaje se 100 ml limunovog soka, mala žlica soli i još jedna natrijeva bikarbonata. Zatim se dodaju tri žlice šećera i svi sastojci se miješaju dok se ne otope.

Izotonična pića ne treba miješati s energetskim pićima

To su dva vrlo različita pića. Oni energetski imaju visok sadržaj kofeina, pa kad je riječ o vježbanju sport poželjno ih je ne uzimati, jer ubrzavaju metabolizam. S druge strane, izotonični su zdravi za tjelesno vježbanje.

Stručnjaci preporučuju konzumaciju ovog proizvoda tijekom vježbanja i na kraju, no ne smiju se koristiti kao bezalkoholno piće jer imaju visok udio šećera.

Fotografije: Fotolia - Peter Atkins / Jul14ka