Koncept u definiciji ABC

Riječ ugostiteljstvo, iz jezika Engleski, odnosi se na djelatnost pružanja posebno unajmljene usluge prehrane klijentima u određenim situacijama, poput događaja raznih vrsta. Riječ catering dolazi od engleskog glagola 'cater', što znači služiti, prisustvovati. Ugostiteljstvo je tada usluga koju pažnja i ponuda iz raznolikog skupa hrana u iznimnim situacijama kao što su događaji. Iako ova riječ ne pripada španjolskom jeziku, sada je prihvaćena barem u jeziku Jezik neformalna i u uobičajenoj je upotrebi.

Ugostiteljstvo se može definirati kao usluga koju nudi određena vrsta hrane u slučajevima različitih karakteristika. Da bi se pravilno poslužilo, ugostiteljstvo se uvijek mora ugovoriti unaprijed kako bi i kupci i profesionalci u tom području mogu se dogovoriti o mogućnostima hrane koja se poslužuje, količini, troškovima i ostalim elementima koji se odnose na pitanje. U tom smislu, ugostiteljstvo je središnje za bilo koju vrstu događaja, jer je jedan od najšarenijih elemenata zabave, proslave ili sastanak.

Ugostiteljstvo se uglavnom sastoji od proizvoda i hrane različitih karakteristika. Iako se u većini slučajeva ugostiteljstvo sastoji od male i lako konzumirane hrane poput kanapea, nareska, sirevi, empanade, sendviči s mrvicama, topli sendviči i drugi, ugostiteljska usluga može se sastojati i od tanjura Sjajno razrada koji se služe kao u a restoran te da ih moraju pratiti odgovarajuća pića i ukrasi.

Ovisno o vrsti hrane, broju zalogajnica, potrebnim sastojcima i ekskluzivnosti recepti koje treba pripremiti, catering može varirati u cijeni, iako su obično troškovi takve usluge obično povišen. The odredba Ugostiteljstvo se također može razlikovati ovisno o slučaju, ali uglavnom hrana koja nastaje dio ugostiteljske usluge upadljivo je uređen da privuče pažnju kupaca. zalogajnice.