Definicija fosfora (kemijski element)

U stanicama našeg tijela nalaze se esencijalni minerali, a jedan od najzastupljenijih je fosfor. Riječ je o a mineral koji ispunjava opsežne funkcije povezane sa zdravljem. Treba napomenuti da svi organizmi Živima je potreban fosfor da bi preživjeli. Nakon kalcija, to je najzastupljeniji mineral u našem tijelu. Od ukupnog fosfora u našem tijelu, 85% se nalazi u kostima, a preostalih 15% sudjeluje u različitim vitalnim funkcijama.

Utvrđivanje njegovih osnovnih funkcija

Olakšava stvaranje zuba i kostiju. Pomaže u stvaranju mišićnog tkiva. Pruža Energija. Sudjeluje u stvaranju enzima. Uključen je u proces prijenosa živčanih impulsa. Kao posljedica svega toga, fosfor je dobar saveznik za održavanje zdravlja. Dakle, konzumiranjem hrana s fosforom se smanjuje razina lošeg kolesterola, dolazi do poboljšanja u metabolizam, pomaže rast mališana i poboljšava pamćenje i sposobnost koncentracije.

U hrani i prehrambenoj industriji

Hrana koja ga sadrži je sljedeća: perad, plodovi mora, riba, jaja, kukuruz, smeđa riža, meso i kvinoja. S druge strane, fosfor je prisutan u prehrambenoj industriji jer se koristi u obliku dodataka (na primjer,

Izađi van natrijeva ili kalijevog fosfata mogu se koristiti kao dodaci, kao emulgatori ili u liječenju brašna, kobasica ili prerađenih sireva).

Također se koristi za izradu šibica i zbog toga se šibice nazivaju šibicama.

preporuke

Stručnjaci za prehrana preporučite da se konzumira u odgovarajućim dozama. U tom smislu, preporučene dnevne količine su sljedeće: za djecu između 1 i 3 godine treba ih unijeti 460 mg / dan, između 4 i 8 godina treba iznositi 500 mg / dan, a odrasli trebaju unositi 1250 mg / dan.

Ako se fosfor pretjerano konzumira, javlja se niz promjena: kardiovaskularni problemi, osteoporoza i probavni problemi te unutarnji organi.

Ako on potrošnja je nedovoljna, generiraju se i posljedice. Prvo, javlja se slabost i nedostatak energije. S druge strane, disanje Nepravilan je, dolazi do gubitka apetita i težine, pojavljuju se šupljine, djeca mogu patiti od rahitisa i stvaraju se stanja tjeskobe, nervni poremećaji i drhtanje.

Foto: Fotolia - bonilla1879

Teme u fosforu (kemijski element)