Definicija Krebsova ciklusa

Kemijske reakcije koje se događaju u disanje aerobnih stanica podložne su procesu molekularne transformacije. Taj je postupak poznat kao Krebsov ciklus ili kao ciklus limunske kiseline. To je metabolički put u kojem se uzastopno odvija niz kemijskih reakcija.

Složen proces na staničnoj razini

Proces transformacije na molekularnoj razini odvija se u mitohondrijima aerobnih stanica, odnosno onih koje imaju prisutnost kisika.

Kada glukoza uđe u stanicu prolazi kroz proces koji se naziva glikoliza. Od ovog trenutka Krebsov ciklus pravilno započinje. U prvoj fazi glukoza se pretvara u piruvat (ovaj organski spoj je presudan u metabolizam), koji se pak pretvara u acetil koenzim (enzim koji pretvara piruvat u acetil koenzim je piruvat dehidrogenaza).

U ovom procesu molekularnih promjena dehidrogenaza koristi niz tvari: tiamin ili vitamin B1, vitamin B2 ili FAD, vitamin B3 ili NAD, vitamin B5 i lipoična kiselina.

Nakon što se acetil koenzim formira novi molekula

da nastane citrat. U sljedećoj fazi, alfa ketoglutarat nastaje iz intervencija enzima, izocitrata. Alfa ketoglutarat ponovno koristi istih pet tvari korištenih u piruvatnoj fazi.

Sve ove reakcije omogućuju eliminaciju Co2, što čini stanice živog organizma sposobnima za obavljanje funkcije disanja. U tom smislu, Krebsov ciklus pomaže nam razumjeti pojam metabolizma.

Svi sustavi ljudskog tijela imaju metaboličku aktivnost

U tom smislu stanice tijela razmjenjuju tvar i Energija za održavanje, popravak ili reprodukciju staničnih struktura. Ovaj proces molekularne transformacije poznat je kao metabolizam.

Metabolizam je podijeljen u dvije faze: anabolizam Y katabolizam. U prvom, stanice tijela dobivaju mikroelemente koji se spajaju i stvaraju makronutrijente (protein, ugljikohidrati i masti). U katabolizmu postoji proces uništenja gdje tijelo razgrađuje različite makronutrijente u jednostavnije molekule.

Uloga glukoze

Bez obzira na složenost molekularnih procesa koji se događaju u Krebsovom ciklusu, ovaj se proces može razumjeti kao ono što nam omogućuje obavljanje vitalnih funkcija koje zahtijevaju određenu energiju, poput hodanja, trčanja ili raditi.

Vrijedno je podsjetiti da ovaj proces započinje upravo djelovanjem glukoze koja dolazi iz voća, meda i škroba koji se nalaze u riži, tjestenini ili krumpiru. Ako osoba unese veliku količinu glukoze i ne radi dovoljno tjelesnih vježbi, kolesterol će se vrlo vjerojatno pojaviti u krvi.

Foto: Fotolia - L. Dep

Teme u Krebsovom ciklusu