Važnost banana

Banana je ime stabla koje također daje isto ime svom plodu. U mnogim zemljama voće banane poznato je i kao banana ili banana. Međutim, izvan pitanja naziva, trputac i banana nisu sami po sebi isto voće, unatoč činjenici da se nazivi u većini slučajeva koriste kao sinonimi.

Glavna razlika je u tome što se banana ne može jesti bez prethodnog kuhanja, jer u svom sastavu sadrži veliku količinu škroba, dok je kod Banana se može jesti sirova i prirodna, a zapravo se u nekoliko zemalja jede tako, čak i nakon glavnog jela za ručak ili večeru (kao desert) ili kao hrana koji se može konzumirati sredinom jutra ili sredinom poslijepodneva, kao neka vrsta međuobroka.

Međutim, a priori se ne može odrediti hoće li trputac (stablo) roditi trputcem ili bananom kao plodom, uz dobro poznate gore navedene razlike.

Naziv koji je znanost dala onome što se obično naziva bananom je Rajska muza i uobičajeno je drvo koje se može naći na onim teritorijima koji imaju tropsku ili intertropsku klimu. Banana, kao voće predstavlja određene

karakteristike ima svoju žutu boju izvana (kora) i puno svjetliju žutu iznutra, u dijelu samog ploda, gdje se nalazi njegova pulpa. Banane su izduženog i zakrivljenog oblika, po mogućnosti slatkog okusa, u prosjeku su dugačke dvadesetak centimetara, mesnate su konzistencije i rastu u grozdovima. Važan kuriozitet je da se u jednoj hrpi banane može naći i do 400 plodova.

Banana je jedna od najbogatijih namirnica vitalnom komponentom za naše tijelo: kalij. Zbog toga je gotovo obavezna namirnica u svakoj dijeti onih narod koji imaju tendenciju da imaju stanja u kostima i zglobovima, kao i u prehrani onih ljudi koji žele povećati ili povećati svoju mišićnu masu. Osim toga, također sadrži vitamini bitno.

Banane se uzgajaju u mnogim zemljama diljem svijeta, ali najveći proizvođač je Indija, a najveći izvoznik Ekvador. a njegovu ukupnu svjetsku godišnju proizvodnju premašuje u kvantitativnom smislu samo hrana kao što je pšenica, među drugi.