Primjer kemijskih supstanci

Kemikalije su koju čine molekule koje zadržavaju definiranu i stalnu kemijsku strukturu, a njegovi se elementi mehaničkim postupcima ne mogu razgraditi u jednostavnije tvari.

Sva materija oko nas sastoji se od atoma različitih elemenata, koji se međusobno kombiniraju i tvore molekule. Molekule se mogu sastojati od atoma istog elementa ili različitih elemenata, tvoreći tvar sa svojim karakteristikama. Tvar se može sastojati od molekula istog elementa, molekula iste kombinacije ili od dvije ili više molekula koje tvore jednu tvar, jer uvijek održavaju svoj sastav i karakteristike konstantnim Kemikalije.

Vrste kemikalija:

1.- Jednostavne tvari

Tvore ih atomi pojedinog elementa. Plinovi poput vodika, kisika ili krutine poput željeza ili bakra ili tekućine poput žive tvari su koje se sastoje od molekula jednog kemijskog elementa.

2.- Složene tvari

Oni su tvari koje nastaju kombinacijama atoma različitih elemenata koji proizvode istu tvar, poput kristala soli, nastalih samo iz natrijevog klorida, kristala šećera, plina butana iz upaljača ili slitina poput bronce, od koje ključevi vrata.

3.- Organski spojevi

Oni su kemijske tvari nastale na osnovi ili kosturu ugljikovih atoma i mogu tvoriti lance, linije ili prstenovi na koje su vezani atomi drugih elemenata, uglavnom vodik, kisik, dušik i sumpor. Prisutni su u živim tkivima, a nastaju i biološkom razgradnjom.

4.- Kemijske smjese

U slučaju tvari koje su kemijske smjese, one se sastoje od molekula različitih spojeva, što kada miješanje rezultira tvar koja kombinira karakteristike svojih izvornih spojeva, čuva jednak omjer između svojih molekula i ima stalne fizičke karakteristike, premda na molekularnoj razini njihove izvorne molekule tvore međusobno povezane lance, pojedinačno ih čuvajući značajke. Najčešći slučaj ove vrste smjese su metalne legure ili elektrolitske otopine.

Voda je složena kemikalija.

Karakteristika kemijskih tvari je da ih ne možemo razdvojiti osnovnim fizičkim sredstvima.

U kemiji je vrlo važno znati kemijske tvari koje tvore i njihove fizikalne i kemijske karakteristike kako su odvojeni i kombinirani, jer će nam ovo znanje omogućiti predviđanje tvari koje ćemo dobiti i način na koji reakcija.

Vrste tvari prema reaktivnosti:

Kemikalije se mogu klasificirati u odnosu na njihovu reaktivnost, odnosno lakoću kombiniranja s drugim tvarima.

Inertne tvari

To su oni koji se teško mogu kombinirati s drugim tvarima, kemijski su neutralni ili zahtijevaju posebne uvjete za kombiniranje.

Reaktivne tvari

Oni su oni koji se mogu kombinirati s drugim tvarima. Neki su vrlo reaktivni, kao u slučaju kiselina ili hidroksida, ili nisu vrlo reaktivni, kao u slučaju zlata, koje se miješa s malo tvari.

Katalizatori

Obje su inertne i reaktivne tvari koje interveniraju u kemijskoj reakciji, olakšavajući reakcije i miješanje ostalih komponenata, ali ostajući nepromijenjeni na kraju reakcije kemija.

40 primjera kemikalija:

Jednostavne tvari:

1. Kisik
2. Željezo
3. Zlato
4. Srebro
5. Merkur
6. Ugljik
7. Vodik
8. Bakar
9. Aluminij
10. Sumpor

Složene tvari:

1. Klorovodična kiselina
2. Voda
3. Kaustična soda (natrijev hidroksid)
4. Sumporne kiseline
5. Dušikov oksid
6. Natrijev bikarbonat
7. Cinkov oksid
8. Staklo
9. Alum Stone
10. Amonijak

Organske tvari:

1. Butan plin
2. Etilni alkohol (od pijenja)
3. Izopropil alkohol
4. Benzin
5. Parafin
6. Ocat (octena kiselina)
7. Dizel
8. Ulja za podmazivanje
9. Glicerin
10. Ulje za kuhanje

Kemijske smjese:

1. Željezo
2. Brončana
3. Amonijačna voda
4. Slana voda elektrolit
5. Duralumin (željezo i legura aluminija)
6. Sapun
7. Šampon
8. Mjed
9. Limeni lem
10. Mlijeko

• Nastavi čitati: Smjese.