Definicija Crescentia Cujete

Ovo ukrasno stablo obitelj biognoniaceae u narodu je poznato kao stablo bundeve. Njegov je znanstveni naziv posvećen talijanskom prirodoslovcu iz trinaestog stoljeća, a epitet cujete potječe od njegova popularnog imena u Brazilu. Ima mnogo drugih popularnih imena, ovisno o teritorija, kao što su palo de huacal, totumo, guiro, gua ili jícaro.

Glavne značajke

Podrijetlom je iz Meksika i Amerika Središnji. Ima visinu koja se kreće između 4 i 6 metara, grane su joj uvijene, a kruna otvorena. Njegov plod ima sličan izgled poput bundeve i kuglastog je oblika. Cvjetanje njegovih zimzelenih listova odvija se tijekom proljetnog razdoblja, a preporučeni period sjetve je također Proljeće.

Što se tiče razdoblja sakupljanja sjemena, ono se događa u mjesecu listopadu ( metoda Najčešća sjetva je u rasadnoj sadnici). Prije sadnje preporučuje se postupak traženja tijekom kišne sezone i korova.

Jícaro je plod drveta i s njim se izrađuju posude zvane jícaras

Jícaras su ručno izrađeni spremnici izrađeni od kore jícara. Te su posude već koristili neki autohtoni narodi Meksika, kao što su Asteci ili Maje.

U nekim meksičkim regijama, posebno u državi Tabasco, jícaras se i dalje koristi za piće čokolade ili pozol, piće tradicionalni Nahutlove kulture. S druge strane, turiste ove dijelove izuzetno cijene, jer su izrađeni ručno i svaki od njih nosi ukrasni element popularne kulture.

Ostali komadi također su izrađeni od kore jícara: narodni zanati, glazbeni instrumenti i tradicionalni kuhinjski pribor.

Njegova ljekovita svojstva i druge namjene

Drveće je bilo i jest nepresušni izvor ljekovitih lijekova. Crescentia cujete ima širok spektar iscjeliteljskih funkcija:

1) problemi s kožom liječe se sokom jícaro,

2) anemija i prehrambeni nedostaci liječe se sjemenkama ploda,

3) sjeme se također konzumira za zaustavljanje krvarenja, ublažavanje uhobolje i poboljšanje kvalitetu iz majčinog mlijeka,

4) Ekstrakt Crescentia Cujete koristi se u borbi protiv astme i kao supstancija antibiotik i

5) nadražaj kašlja i grla ublažava se jícaro sirupom.

Neki se lakovi dobivaju iz ulja jícaro koje se ekstrahira iz sjemenki. Na nekim teritorijama Srednje Amerike s njenim sjemenkama prave se hranjivi kolačići, kao i biljno mlijeko i horchata. S voćem se pripremaju i slatkiši za djeco.

Fotografije Fotolia: gonzalocalle / petcharapj

Teme u Crescentia Cujete