Definicija solarnog kuhala

Zemlja se zagrijava djelovanjem Sunca i taj je fenomen ono što omogućuje razvoj života na našem planetu. Ovaj oblik Energija to je i alternativa kuhanju konvencionalne.

Solarni štednjaci imaju paraboličan oblik, a iznutra su prekriveni reflektirajućim materijalom koji olakšava koncentraciju topline. Obično su izrađeni od aluminija koji se može reciklirati i s njima je moguće kuhati ili pržiti bilo koju vrstu hrana.

Konkavni dio artefakta čini da se zrake svjetlosti susreću u jednoj točki, koja postaje žarište maksimalnog intenziteta topline.

Solarni štednjak se ne pretvara da je konačna alternativa štednjaku ili staklokeramici, ali jest vrlo održiva opcija za one koji žele živjeti s više ekoloških kriterija i koristeći energiju čist. Ove su kuhinje dokazale svoju učinkovitost na nekim teritorijima na kojima je bilo krčenje šuma masivan i seljani trebaju neki izvor energije za kuhanje.

Prednosti i nedostatci

Ovaj način pripreme hrane zdrav je i potpuno ekološki. To je alternativa za poštovanje

okoliš, jer s njim više ne koristite plin, ugljen, ogrjev ili bilo koju drugu vrstu gorivo. S druge strane, jednostavan je za upotrebu i cijena mu je na tržištu prilično pristupačna.

Ima samo dva nedostatka: logika Ovisnost o Suncu i vremenu kuhanja hrane superiornija je od konvencionalnih sustava.

Osnovne mjere sigurnosti i uporabe

Da biste uvjetovali ovu vrstu kuhinje, morate poduzeti neke mjere. Prvo ga čvrsto stabilizirajte na tlu, bilo u vrtu ili u dvorištu kuće. Tada je orijentiran u smjeru Sunca i uređaj je paraliziran. Kad je sjaj usmjeren prema središtu uređaja, lonac ili tava stavljaju se tamo gdje treba kuhati hranu.

Preporučuje se da posude ili lonci budu mat crne boje. Ove kuhinje obično dosežu temperatura 200 stupnjeva Celzijevih.

Kao i u svim drugim okolnostima povezanim s hranom, djecu tijekom pripreme treba držati podalje

Za postavljanje lonaca ili tava potrebno je zaštititi ruke.

Da biste kuhali, izbjegavajte zasljepljivanje uređaja u oči i iz tog razloga razlog artefakt treba postaviti u položaj koji ima najmanje odraza. Tijekom postupka kuhanja poželjno je nositi tamne naočale kako biste izbjegli odsjaj.

Kad se ovaj aparat ne koristi, preporučljivo ga je staviti u isključen položaj i odložiti prema dolje.

Foto: Fotolia - Christian Schwier

Teme u solarnom kuhanju