Koncept u definiciji ABC
Miscelanea / / July 04, 2021
Napisala Cecilia Bembibre, u listopadu 2009
Smatra se da je vegetarijanac pojedinac koji provodi neku vrstu hraniti zasnovan uglavnom i gotovo isključivo na potrošnja povrća, voća, žitarica i sjemena, ostavljajući po strani bilo koju vrstu mesa, bilo ono goveda, svinja, riba, domaćih životinja i mnogih drugih životinja koje se obično konzumiraju kao hrana. Vegetarijanac obično može u svoju prehranu uključiti konzumaciju proizvoda dobivenih iz životinje poput mliječnih proizvoda ili jaja, nazivajući se veganima, one koje ne konzumiraju ni one proizvoda.
Izbor da se slijedi vegetarijanska prehrana možda je povezan s nekoliko razloga, ali obično najviše zajedničko je ono što je povezano s razvojem prehrane koja se temelji na etičkom i humanom postupanju s životinje. Ostali uobičajeni razlozi možda su povezani sa specifičnim potrebama svakog pojedinca, sa željom da se razvije zdravija prehrana. zdravo i, u nekim slučajevima, s ekonomskim aspektima zbog kojih je meso teško konzumirati onima koji ga nemaju velika
resursi novčani. Uz to, neke religije mogu utjecati i na upotrebu određenih proizvoda dobivenih od životinja.Za filozofija vegetarijanska, ljudska konzumacija mesa nije ništa drugo nego kulturni namet, budući da je u U stvarnosti organizam, zubi, pa čak i način razumijevanja ljudske prehrane zapravo nisu mesožderi. Tome se dodaje interes za gotovo potpuno uklanjanje upotrebe životinja kao prehrambenih proizvoda koja ima veze s etičkim stavovima i Poštujem za prava bilo koje vrste životinja. Tada se pojavljuju hrana poput povrća, voća, žitarica, žitarica, masti na biljnoj osnovi i sjemena kojima je cilj dovršiti prehrana bez patnje i možda čak i sveobuhvatnija i svjesnija od prehrane potrošača mesa.
Općenito, vegetarijanska prehrana povezana je s drugom vrstom prehrane koja ne mora nužno biti vegetarijanska. Makrobiotička, naturopatska, cjelovita i organska hrana povezana je s vegetarijanstvom jer se temelji na prirodnijem i višem stilu prehrane, pripreme i kuhanja. Ravnoteža s okoliš.
Primjeri poznatih vegetarijanaca postojali su kroz povijest, a neki od njih su se nalazili u davnim vremenima. Danas se vegetarijanska kultura uvelike proširila ne samo zahvaljujući informacijskom doprinosu organizacije protiv upotrebe životinja za ljudsku prehranu, ako ne i zahvaljujući primjeru nekih poznatih osoba koje svoju prehranu temelje na etički odobrenim proizvodima. Također se smatra da oni koji drže vegetarijansku prehranu pokazuju bolje zdravstvene pokazatelje, posebno s obzirom na kolesterol, dijabetes i koronarnu bolest.
Vegetarijanske teme