Koncept u definiciji ABC

Guarana je tropsko voće, a izvorno se nalazi na nekim teritorijima Brazila, Kolumbije i Venezuele. Njegovo znanstveno ime je Paullinia cupana, vrsta koja je znanstveno poznata od početka 19. stoljeća i koje ovo ime dobiva u čast njemačkog botaničara koji ga je otkrio, Simona Pauli der Jüngere.

Svojstva biljaka i plodova

Ljudi iz Amazone već su koristili ovu biljku zbog svojih terapijskih učinaka. Upotrebljavan je kao prirodni stimulans, jer ima visoku razinu kofeina (veću od same kave) koja je korisna za stimuliranje živčani sustav: povećava raspon pažnje i pruža veću izdržljivost fizički. Za ovo razlog, njegovi aktivni principi pretvaraju se u kapsule i toplo se preporučuju za prevladavanje depresivnih stanja ili poboljšanje tjelesnih i intelektualnih performansi. S druge strane, pokazalo se da je moćan antioksidans, sprječava starenje tkiva i neke kardiovaskularne bolesti.

Među autohtonim stanovnicima Amazone, ova je biljka bila glavni lijek za liječenje

poremećaji vrlo raznoliki: proljev, dizenterija, glavobolja, probavne smetnje ili umor. Njegove su prednosti toliko nevjerojatne da su posljednjih godina s ovom biljkom stvoreni i stimulativni napici i dodaci prehrani. Proizvođači proizvoda od guarane sjećaju se da je ona potpuno prirodna tvar i danas je neki bezalkoholni napitci uključuju za svoje razrada. Međutim, ima niz nuspojava: povećana hiperaktivnost rizik iz bolest bubrezi, poremećaji štitnjače, alergijske reakcije, žgaravica, gubitak apetita i probavne smetnje. Niti je preporučljivo potrošnja kod osoba s kardiovaskularnim problemima ili trudnica.

U svijetu kozmetike za kosu šamponi se izrađuju s guaranom, jer uklanja ulje s kose. S druge strane, prema nekim studijama, guarana može pomoći u oporavku podražaj seksualni.

Što se tiče voća, blago je gorkastog okusa, što je zbog njegove glavne komponente, garanina. U Brazilu je poznat kao brazilski kakao. Ima svijetlu crvenu boju, a sjeme se koristi u razne svrhe (već za liječenje bolesti) spominje se nakon proizvodnog procesa iu Južnoj Americi je vrlo cijenjen sastojak koktel bar). Kao voće koristi se za pripremu egzotične voćne salate ili u obliku prirodnog soka.

Karakteristike ove biljke i njezinog ploda dovele su do stvaranja povezanog koncepta, efekta guarane. Tako je biljka koja je stanovnicima Amazone poznata tisućama godina provalila u današnje društvo kao nova tvar povezana s tjelesnom dobrobiti.

Foto: iStock - MagMos

Teme u Guarani