Koncept u definiciji ABC

Da bi razumjeli prirodu u cjelini, ljudi su stvorili strukturu za podjelu živih bića. Trenutno postoji šest različitih redova: Archaea (mikroorganizmi jednoćelijske), bakterije (prokariontski mikroorganizmi), Protista (jednoćelijski eukarioti), plante, animalije i kraljevstvo gljiva koje tvore gljive.

Prirodnjak i ekolog Robert Whitaker prvi je napravio razliku između kraljevstva Plantaea i gljivice i ja koristimo ovu riječ jer na latinskom znači gljiva (može se zvati i kraljevstvo eumicota). Sa strane klasifikacija od ovih organizmi, znanost koja ih proučava je mikologija.

Gljive su eukariotski organizmi, među kojima su plijesni, kvasci i gljive. Jedna od osnovnih razlika između gljivica i biljaka je ta što prve imaju stanične stijenke sastavljene od hitina, dok biljke sadrže celulozu. Gljive su višećelijski organizmi koji imaju specifične stanične lance, hifalne stanice.

Gljive imaju neke osobitosti koje ih razlikuju od biljaka i životinja. U tom smislu, mnoge gljive omogućuju određenim biljkama život. S druge strane, favoriziraju

konzervacija staništa (na primjer, šume ili stepe). I ne treba zaboraviti da nemaju fotosinteza, jer im nedostaje kloroplasta. Zanimljivo je da se gljive mogu razviti na cementu, parafinu ili ulju i živjeti kao paraziti drugih živih bića.

Gljive u povijesti

Povijesno su gljive bile "demonizirane", jer su neke od njih otrovne i smrtonosne. U Srednji vijek bilo je masovnih otrovanja koje je proizvela potrošnja raženog kruha cijepljenog gljivicom korijena i stvorene su specijalizirane bolnice za njegu bolesnih ( redovnik iz reda San Antonija brinuo se o njima i zbog toga su govorili o "sanjskoj groznici Antonio "). Međutim, rogoz ne samo da je izravno utjecao na ljude, već i na usjeve i stoku ( bolest poznat kao ergotizam). Paralelno s tim, ergot proizvodi ergotamin, iz kojeg se ekstrahira lizergična kiselina, poznatija pod kraticom LSD (jedan od najmoćnijih halucinogenih lijekova).

Falični oblici nekih gljiva također su utjecali na njihovu demonizaciju. Svijet gljiva bio je povezan s trovanjem, smrću, seksom i ludilom.

Primjene gljiva

Loša slika o gljivama dio je praznovjerja. Zapravo, ne zaboravite da su neki od njih po prirodi antibiotici (na primjer, penicilin). U svakodnevnom su životu vrlo prisutni u hrana fermentirano poput sira, kao i u pivu ili vinu.

Teme u kraljevstvu gljiva