Koncept u definiciji ABC

U polju gastronomija umak je to smjesa koja se pravi od raznih tvari, koje se razrjeđuju u tekućini i koje se uglavnom koriste za začinjavanje obrokaodnosno za dodatno pojačavanje okusa jela ili hrane.

Gastronomija: mješavina tvari u tekućini koja se koristi za začinjavanje i pravljenje slastica i neke hrane poput tjestenine ukusnijom.

Iako postoji mnogo jela i slastica koje se mogu poslužiti s umacima, jer su na taj način ukusniji, moramo naglasiti da tjestenina Jednostavni ili punjeni, oni su idealni pratitelji umaka, bilo onih napravljenih s rajčicama, bilo vrhnja, takav je slučaj umaka. Bijela.

A u slučaju slastica, bez sumnje, umaci od čokolade i voća najpopularniji su i obično prate sladoled ili kolače.

Klase umaka

Postoje različite vrste umaka koji prate tjesteninu ili druga jela, dok se među najtradicionalnijim i jelijim izdvajaju: Umak bolonjez (Tradicionalna je kad je riječ o popratnoj tjestenini, a sastoji se od mljevenog mesa, rajčice i začina),

Tartar umak (sastoji se od ulja, octa, žumanjaka i limuna), zeleni umak (Njegova je najčešća upotreba uz ribu, a sastoji se od peršina, pa otuda i njegovo ime), Bearnaise umak (Najtipičnije je kada se radi o praćenju mesa i ribe, a sastoji se od jaja, peršina, bijelog vina i maslaca koji se miješaju u bain-marie).

Sok koji meso ispušta kad se kuha

No, spomenuto nije jedina upotreba unutar gastronomije, jer se naziva i salsa al tipični sok koji određena hrana proizlazi kad se kuha ili podvrgava toplini.

Kad kuhamo crveno ili bijelo meso i dodamo im određene začine, uobičajeno je da ispuštaju sok koji Tada se može nanositi na hranu kad je spremna, i naravno, dat će joj posebnu i vrlo ukusno.

Ako meso poput peceta skuhamo u pećnici i namočimo u senf, tijekom kuhanja proizvest će se prirodni umak, proizvod dviju kuhanih komponenata, koji zatim možemo preliti kad ga poslužimo.

Vrlo živahan i sretan glazbeni žanr, porijeklom s Kariba

Također, riječ umak označava a vrsta glazba, muzika i od ples karakteristična za karipsku regiju koja se pojavila šezdesetih godina prošlog stoljeća.

Umak je a spol tipično plesna glazbena glazba Afrički i kubanski utjecaji a tumači se s glazbenih instrumenata tipičnih za Karibe.

Moramo reći da kada se ovaj glazbeni žanr pleše, to se radi u paru, može se plesati sam, ali idealno je to u društvu partnera.

Posljednjih godina ljudi koji žele raditi aktivnosti koje uklanjaju stres svakodnevnog života često odlaze na plesne akademije naučiti za plesati određene ritmove, u međuvremenu, salsu, za to radost prirodno koje proizlazi iz glazbe, jedno je od najodabranijih, a ako se potrudite u njegovoj praksi, vrlo je lako naučiti plesati.

Osoba koja se ističe svojom gracioznošću i duhovitošću

S druge strane, u jeziku razgovorni, riječ salsa široko se koristi među ljudima za izražavanje onaj ili onaj pojedinac koji se posebno ističe svojom milošću i koji kao takav na kraju animira situaciju, događaj, sastanak, između ostalih alternativa, to jest, osoba sa salsom bit će alma mater sastanka, ona koja uvijek kaže nešto duhovito, što ima zabavne dijelove i na čemu sve pažnja; Općenito, ovaj tip ljudi pobuđuje neposrednu empatiju na mjestu gdje se nalaze zbog visokog stupnja društvenost.

A s njegove strane izrazu svom umaku, manifestacija je popularne upotrebe koja omogućuje obračun kada je nekome vrlo ugodno na određenom mjestu, aktivnosti, odnosno u tom se kontekstu razvija s velikom prirodnošću i stručnošću. “Juan u svom umaku podučava vašeg sina matematiku.”

Postoje ljudi koji su prirodno raspoloženi za provođenje određenih radnji ili aktivnosti, bilo zato što su studirali ili zato što urođeno imaju vještine da ih rade.

Teme u Salsi