Koncept u definiciji ABC
Miscelanea / / July 04, 2021
Napisala Florencia Ucha, u listopadu 2008
Metabolizam je skup fizikalnih i kemijskih procesa i reakcija kojima je stanica podvrgnuta; to su one omogućit će im njihove glavne aktivnosti, poput reprodukcija, rast, održavanje njihovih struktura i odgovor na podražaje koje primaju.
Za funkcioniranje metabolizma zaslužni su dva različita procesa ali su međusobno povezani i ovisni. The katabolizam koja je odgovorna za oslobađanje energije, dok drugi proces, anabolički, koristit će ovu energiju za obnovu kemijskih veza i izgradnju drugih komponenata stanica kao što su stanice protein i nukleinske kiseline.
I bit će vaš vlastiti metabolizma koji će odlučiti koje su tvari hranjive za sebe, a koje nisu i naravno to će biti različito za svaku varijantu metabolizma. Na primjer, to je objašnjeno u onome što se obično kaže kad osoba pojede čokoladu i to je silno zaboli; S druge strane, unosu te iste čokolade drugoj osobi ne nanosi štetu.
Stoga je razumljivo prepoznati da u metabolizmu postoje značajne razlike
organizmi živ. Dakle, definiraju se interspecifične razlike, odnosno između različitih vrsta. Na primjer, goveda mogu probaviti celulozu i uključiti je kao hranjivu tvar koja sadrži kalorije; S druge strane, ljudska bića nemaju potreban enzim za ovaj proces, pa se celuloza izlučuje onako kako je unesena i daje nam energiju. Na isti se način opisuju individualne razlike među različitim ljudima, kao što smo spomenuli na primjeru čokolade. Tamo utječu genetski, etnički, pa i kulturni čimbenici.Što se tiče proučavanja metabolizma, definiran je kao vrlo širok i datira više-manje od 400 godina natrag, produkt su brojnih doprinosa liječnika, znanstvenika, fizičara i stručnjaka kemikalije. Liječnik Santorio Santorio u sedamnaestom stoljeću prvi je eksperimentirao sa sobom vagajući se prije i poslije jela, spavanja, spolni odnosi, izlučivanje, rad i otkrivanje da je većina hrane koju su jeli izgubljena tijekom znojenja neosjetljiv. Nakon toga slijedili su različiti napori drugih osoba poput Luisa Pasteura, Friedricha Wöhlera i Eduarda Buchnera, između ostalih.
Ulazeći u pravilno funkcioniranje metabolizma, otkriveno je da većina struktura koje čine Životinje, biljke i životinje pripadaju trima osnovnim molekulama koje su ključne za život: aminokiseline, lipidi i ugljikohidrati. Dakle, rješavanje ove važne situacije isključujućiOno što će metabolizam učiniti jest sintetizirati molekule u izgradnji stanica i tkiva ili ih razgraditi kako bi ih koristili kao energetski resurs u vrijeme probave. U tom smislu, bitno je prepoznati veliku razliku u metabolizmu biljaka u odnosu na ono što se dogodilo sa životinjama i gljivicama. Biljke uključuju u svoj metabolizam fazu anabolizam imenovan fotosinteza, u kojem su sposobni akumulirati svjetlosnu energiju sunca u obliku kemijska energija, pri sintezi ugljikohidrata iz anorganske tvari (vode i ugljičnog dioksida). Gljivicama i životinjama nedostaje taj kapacitet, pa mogu sadržavati samo hranjive sastojke koji su stvoreni predodređen za svoje procese anabolizma (sinteza vlastitih molekula) i katabolizma (oslobađanje energije i eliminacija gubljenje).
Neki savjeti za aktiviranje metabolizma slični su onima za bilo koju vrstu poremećaja prehrane ili stanja: izvoditi tjelesne vježbe, po mogućnosti ujutro i uravnoteženu prehranu podijeljenu u nekoliko puta tijekom dan. Iako se neki aspekti metabolizma ne mogu ispraviti, poput njegove genetske komponente, mnogi drugi se barem mogu mijenjati, zbog čega prehrana ispravan i tjelesna aktivnost mogu se povezati s izvanrednim i profitabilnim promjenama ako se primjenjuju na periodičan, sustavan način i uz ispravan znanstveni i stručni savjet.
Teme u metabolizmu