Koncepció az ABC definícióban

Általában a forralás szóval valamilyen folyadék, például víz főzésének hatására és hatására utal megnyilvánulása lesz a Termelés buborékok ebben a folyadékban a hő közvetlen hatására. Közönséges vagy használati nyelven köznyelvi A forralás szót gyakran használják forralásra, vagyis ez a szinonima a leggyakrabban használt e cselekvés leírására.

Formálisabb értelemben a forralásról azt mondják, hogy ez a fizikai folyamat, amelynek során egy folyadék az állapotából a gáz halmazállapotba kerül. Ez a változás vagy átalakulás a hőfok a folyadékot elérte Kényszerítés adott nyomáson az úgynevezett forráspont. A forráspont fogalmával akkor jelöljük, amikor a gőznyomás hőmérséklete megegyezik a folyadékot körülvevő közeg nyomásával.

A forralást ráadásul fordított folyamatnak tekintik, ellentétben a páralecsapódás, amely akkor következik be, amikor egy gáznemű anyag folyékony állapotba kerül, míg bár nagyon gyakran mindkét fogalmat felcseréljük, a forralásnak semmi köze nincs párologtatás, ezek szinonimák, mert alapvetően a párolgás fokozatos egymás utáni folyamatot jelent, és nem igényli a teljes tömeg felmelegítését, mintha a forralás megkövetelné előállítják.

Mint fent említettük, a víz az az elem, amelyet leggyakrabban gázállapotba alakítunk át. Forrási pontja 100 ° C-on van, amennyiben a tengerszinthez hasonló nyomás alatt van.

Magasabban, a légköri nyomás csökken, és akkor a víz alacsonyabb hőmérsékletet igényel a forráspont eléréséhez. És amikor a víz forr, a hőmérséklet, éppen ott, abbahagyja a növekedést, gyors párolgást eredményezve.

Másrészt a forralás kifejezést gyakran használják arra, hogy leírják vagy utalják az agitáció állapotát, amelyet egy személy vagy egy csoport átél bizonyos esemény negatív és pozitív következményekkel. Például egyes munkavállalói jogok elfojtása forró állapotot válthat ki az intézkedés által érintett alkalmazottak körében, míg egy csapat diadala egyes esetekben Sport örömteli forrongást ébreszthet támogatói és rajongói körében.