Koncepció az ABC definícióban

A biztonság az a képtelenség, hogy valami vagy valaki kárt okozzon egy másik személynek vagy személynekMás szavakkal, ha valamit vagy valakit ártalmatlannak mondanak, az azért lesz, mert van egy bizonyított ok, amely megmutatta, hogy ez vagy az nem árt.

Képtelen valaki vagy valami kárt okozni

Normális esetben az ártalmatlanság olyan anyagokra vonatkozik, amelyeket az emberi lények manipulálnak házimunkájuk során, vagy napi munka, vagy ennek elmulasztása bizonyos helyzetekben és x körülmények között, és amelyek ez alatt nem okoznak kárt kezelése; Természetesen ez a kétség megszűnik, ha elvégzik a vonatkozó vizsgálatot, amely meghatározza annak biztonságosságát, vagy amikor ez így van megerősíti, hogy az őt kezelő emberek sértetlenek voltak, és nem jártak következményekkel arra, hogy megérintették.

A kérdés relevanciája az élelmiszer-biztonság terén az egészségügyi problémák elkerülése érdekében

Másrészt a szóhasználat a. Kérésére visszatérő biztonság étel.

A

étel, mivel szabadon manipulálható az emberekkel is, ezért alaposan meg kell vizsgálni, mielőtt bevennék őket, annak érdekében, hogy elkerüljék azokat a betegségeket vagy állapotokat, amelyek veszély az egészség és bizonyos szélsőséges esetekben akár egy ember élete is, ha olyan ételt fogyaszt, amelyből hiányzik a fent említett minőség ártalmatlan.

A biztonság a közegészségügy egyik alapfogalma, ezért elengedhetetlen, amikor erről van szó kereskedelem élelmiszer.

Azokat az ételeket, amelyekről megállapították, hogy eltérnek a normálisan beállított paraméterek, ki kell zárni az üzletekből és tájékoztatni kell a megfelelő közegészségügyi hatóságok előtt annak megakadályozásáról, hogy tovább terjesszen és elérje a fogyasztók.

Ha ez megtörténne, az valóban nagyon súlyos lenne, mert több száz ember egészsége lenne veszélyben és így semmiképpen sem történhet meg, amikor már észrevették, hogy az étel valamilyen kárt okozott valakiben.

Ellenőrzési mechanizmusok

Vannak erre a célra létrehozott törvények a megfelelő ellenőrzések létrehozására, amelyek lehetővé teszik a forgalmazott áruk értékelését, valamint Megállapítják azt az elkötelezettséget is, amelyet a gasztronómiai vállalkozóknak vállalniuk kell, hogy felajánlják azoknak, akik ellenőrzik az összes szükséges információt a programról termék.

Időszakos és meglepetéses látogatásokat is létrehoznak annak biztosítására, hogy a várható egészségügyi feltételek mindig teljesüljenek.

A jó kezelés alapvető feltételei

Az ételmérgezés elkerülése érdekében fontos, hogy az ételeket megfelelően elkészítsék, tárolják és kezeljék, a jellemzőiknek megfelelően; nagyon fontos betartani a tisztítás (gyakori kézmosás és főzési felületek), elválasztás (megakadályozza szennyeződés keresztes hadjárat) megfelelően főzzük és gyorsan hűtsük le azok az ételek, amelyek megkövetelik.

A fent vázolt ilyen feltételeket otthon és azokon a nyilvános helyeken is be kell tartani, ahol vannak az élelmiszerek forgalmazása, bár ez utóbbi esetben az államnak is gondoskodnia kell a megfelelő végrehajtásáról egészségügyi ellenőrzések a fent említett helyeken, lezárva azokat, amelyek nem tartják be az alapvető higiéniai intézkedéseket kívánt.

A meghozott intézkedéseken és a végrehajtott ellenőrzéseken túl azonban ez nem akadályozta meg a balesetek bekövetkezését bizonyos körülmények között, például az emberi élet elvesztésében.

Az ilyen feladatokra szánt specialitást bromatológiának nevezik. Globálisan foglalkozik a kérdéssel, vagyis minden szakaszában beavatkozik, foglalkozik a Termelés, manipuláció, Megőrzés, kidolgozás, terjesztés és összefüggése az egészséggel.

Gyógyszerek a nagyítóban is

A gyógyszereknek meg kell felelniük a minőségi előírásoknak is, mivel küldetésük az emberek egészségügyi problémáinak megoldása, például a forgalomba hozatal fontossága helyes, nem lejárt feltételek, amelyeket korábban teszteltek és engedélyeztek szabad értékesítés céljából, vagy amelyek nem rendelkeznek az ügynökség megfelelő jóváhagyásával illetékes.

Alkalmazhatjuk a koncepciót kérdések vagy események kapcsán, például arra a kis jelentőségre utalva, amelyet egy esemény jelent.

Például nagyon gyakran használjuk, amint azt már láthattuk, utalva arra, hogy az események nem jelentenek szövődményeket. Ugyanaz, mint korábban élelmiszerről vagy gyógyszerről beszélgettünk, amikor azt mondják, hogy mindegyik biztonságos, azért nem képesek kárt okozni a dolgok normális menetében, vagy attól függően, hogy valaki testében megfelel.

Biztonsági problémák