Koncepció az ABC definícióban

A spárga olyan ételt alkotnak, amely kiválóan ízesíti a különféle tulajdonságokat hasznos a test számára, amelyek között rejlik az a képessége, hogy leküzdje a súlyos betegségeket, mint pl rák.

Ennek a zöldségnek tudományos neve Asparagus officinales, ez egy cserje rügye, amely főként Afrika és Ázsia száraz területein fordul elő, ahonnan származik.

A spárga összetétele

A spárga gazdag Víz és növényi rost, azonban ezeknek fontos a fontos koncentrációja tápanyagok mint a folsav, a B6-vitamin, a C-vitamin és a cink. Magas koncentrációban tartalmaznak flavonoidokat, például zeaxantint és antioxidánsokat, például béta-karotinokat.

A spárga egészségügyi előnyei

A spárga egy nagyon sokoldalú étel, amely segít abban is, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztják őket, egészségesek és fiatalok legyenek, a szervezetre gyakorolt ​​fő előnyös hatásai a következők:

Javulás a bőrön, a hajon és a körmökön. A magas tartalmát a folsavban a cink és a C-vitamin a spárgának képes növelni a folyamatot

kiképzés ezeknek a szöveteknek, mivel serkenti a fehérje szerkezeti, mint a kollagén. A cink hozzájárul a libidó és a termékenység javításához is.

Harcoljon a folyadékretenció ellen. Mivel vízben és káliumban gazdag tápanyag, képes stimulálni a veseműködést, amely segít megtisztítani a méreganyagokat a szervezetből, miközben hozzájárul a javuláshoz rendellenességek mint például a folyadékretenció. Ez a vizelethajtó hatás különösen hasznos a lábak vénás rendellenességei esetén, vagy olyan állapotok kezelésében, mint a cellulitisz.

Védik a szív- és érrendszert. A folsav és a flavonoidok jelenléte spárgát eredményez étel képes megvédeni a szív- és érrendszert, különösen az artériákat és a szív megakadályozza a szívrohamok megjelenését, ez annak a ténynek köszönhető, hogy gyulladáscsökkentő hatással vannak az érfalra, miközben csökkentik a oxidáció a rossz koleszterin (LDL) részecskék mennyisége, amely fontos lépést jelent az arteriosclerosis folyamatában.

Megelőzi a rákot. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a spárga hozzájárulhat a rák bizonyos típusainak megjelenésének megakadályozásához, ez annak köszönhető, hogy három tápanyag, például B6-vitamin, folsav és metionin, valamint egy nemrégiben azonosított aszparanin nevű vegyület kombinációja A, valamint glutationtartalmuk erős antioxidánssá teszi őket, amelyek képesek harcolni a szabad gyökök és a vegyületek sokfélesége ellen mérgező.

Fotók: iStock - Neustockimages / Borut Trdina

Témák a spárgában