20 Példa GMO élelmiszerekre

A transzgénikus ételek olyanok, amelyek összetételében legalább egy olyan alkotóelem található, amely olyan szervezetből származik, amelyre genetikai módosításokat vagy technikákat alkalmaztak, vagyis nem jellemző a faj eredeti. Például: húsok, búza, burgonya, paradicsom.

Csak a technikák tól től genetikai manipuláció a étel az, hogy a transzgének felhasználása általánosítható, és jelenleg a becslések szerint a A rendszeresen fogyasztott ételek 70% -a tartalmaz legalább egy olyan gént, amely nem benne rejlik faj.

Kezelési módszer

A transzgének kifejlődésének módja a kiválasztás, a milliók között sejtek hogy van egy élőlénya kívánt kromoszómák azon hordozói.

Ez egy kísérleti feladat mert a cella nem tökéletes vagy pontos gép, és akkor az eredmények sokfélék lehetnek.

A sejteket ezután a genetikailag módosított örökségben tenyésztik, ami aztán további átalakuláshoz vezethet, ha a sejtek vannak baktériumok termelni hormonok növekvő.

Mikor jelentek meg transzgénikus ételek?

Az első kísérleteket géntranszferekkel a

évtizede, és csak a későbbiekben fordult elő, hogy olyan transzgenikus növényt lehetett készíteni, amely különösen ellenálló dohány volt a antibiotikum kanamicin.

Az első étel, amelyet a fajra nem jellemző génekkel hoztak forgalomba, egy paradicsom volt Flav Flavor amelyeket állítólag a jobb ízlés és a hosszabb élet érdekében megváltoztattak. Fokozatosan több mezőgazdasági termék került beépítésre, következésképpen a hamisított vetőmagok vetésével az új időkre reagálva.

Ajándék

A transzgének felhasználásának diffúziója volt az oka a növekedésnek követelményeknek a fogyasztók és ezért a termelők részéről, mivel ezen a ponton elengedhetetlenek az élelmiszerpiacra való belépéshez, hogy hajlandóak legyenek ilyen jellegű változtatásokat alkalmazni.

A GMO-k lehetővé teszik az élelmiszerek számára a hosszabb kereskedelmi életet, ellenáll az agresszív környezeti feltételeknek (fagy, aszály és sós talaj), ellenáll a kártevőknek rovarok, gyomirtók és betegségek, és ugyanakkor jobb táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek.

Viták

Jelenleg a transzgenikus élelmiszerekkel kapcsolatos viták szintje nagyon magas, olyan mértékben, hogy sok szervezet figyelmeztet a különböző kockázatokat használatában.

Nemcsak olyan mértékben hordoznak kockázatot, amennyit veszélyeztetnek genetikai fajták, de még akkor is, ha az emberek egészségére gyakorolt ​​számos következményt még nem vizsgálták a minden: vannak olyan országok, amelyek tiltják bizonyos transzgenikus anyagok használatát, az általuk okozott lehetséges veszélynek megfelelően kötéllel.

Példák transzgénikus ételekre

Íme néhány olyan étel, amely GMO-kat használ, és az oka annak, hogy génjeik megváltoznak.

1. Szója. A mag módosítása, hogy ellenállóbb legyen a herbicidekkel szemben.
2. Kukorica. A növény genomjába beillesztett gének, hogy ellenállóbbak legyenek rovarok.
3. húsok. Növelje a méretét és súlyát állatok, és felgyorsítja növekedésének sebességét.
4. Búza. Tegye ellenállóbbá aszályok előtt.
5. Burgonya. A enzimek keményítő.
6. Paradicsom. Az enzimeket gátolják, hogy lassítsák a bomlási időt.
7. Rizs. Három új gén bevezetése magasabb A-vitamin tartalmú rizs megszerzéséhez.
8. Tök. Módosítják, hogy megvédje a növényt vírus.
9. Cukor. Gyomirtó szerekkel szemben ellenállóvá tétele.
10. Banán. Ellenállóbbá tétele érdekében két fajt keresztezünk.
11. Pamut. Komoly kockázatokkal jár a fogyasztása a pamutolaj esetében.
12. Lucerna. GMO-kat adnak hozzá, hogy ellenállóvá váljanak a Roundup gyomirtóval szemben.
13. Tej. A teheneknek a hormon különleges termelésének növelésére, amelyet Európa és Ázsia számos országában betiltottak.
14. Narancs. Olyan anyagnak van kitéve (etilén), amely felgyorsítja a klorofill lebomlását.
15. Aszpartám. Ez egy transzgén vegyület, amelyet a cukor helyettesítésére használnak, és nagyon mérgező.
16. Napraforgó. A géneket megváltoztatják, hogy ellenállóvá váljanak az aszály ellen.
17. Szilva. GMO-kat adnak hozzá, hogy növeljék termelékenységüket.
18. Radicheta. GMO-kat adnak hozzá, hogy növeljék az íze édességét.
19. Kávé. A termelés növelése érdekében módosítva.
20. Szőlő. Növelje az ellenállást és szüntesse meg a mag belsejében található magokat.